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愛喝熱飲要注意!超過「這溫度」,「食道癌」罹患率增8倍、癌細胞擴散率高

 

 


若是長期習慣性飲用熱飲的話,可能會增加罹患食道癌的風險。再加上食道癌初期並無明顯徵兆,被發現時癌細胞經常已轉移到其他部位,因此需多加注意。以下根據韓國新聞網站《NAVER뉴스的報導,為您介紹食道癌與熱飲的關聯性: 

■ 常喝65度以上的熱飲 容易好發食道癌

去年世界衛生組織(WHO)65度以上的熱飲列為致癌物質之一,根據研究指出,長期飲用65度以上的熱飲,罹患食道癌的機率比常人還要高出八倍,而飲用60-64度熱飲的罹患率則是高出兩倍。專家指出,因食道不像腸胃有黏膜保護,若是長期飲用溫度過高的飲品會過度刺激食道,便很容易造成食道癌的發生。 

■ 食道癌的症狀

  • 吞嚥困難、吞嚥時感到疼痛
  • 體重減輕
  • 出血
  • 聲音變得沙啞
  • 慢性咳嗽

※若有出現上述症狀請立即就醫,若是早期發現,食道癌的治癒率高達90%,因此千萬別錯過黃金治療期。

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■ 如何預防食道癌

透過生活習慣的培養及飲食習慣的改善,可以有效預防食道癌的發生。

  • 避免過燙的飲品
  • 戒菸、戒酒
  • 避免醃漬類食物
  • 飲食習慣清淡
  • 多吃黃綠色蔬菜及水果
  • 定期檢查 

※雖說靠著生活及飲食習慣的培養可以有效防止食道癌,但並不是萬無一失,因此定期檢查十分重要







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