古人常說冬吃蘿卜夏吃姜，生姜性溫，把生姜和紅糖一起煮水喝，可以加速血液循環，加強體內新陳代謝，可以祛除濕氣，散脾胃寒氣。加入了紅棗還具有補氣補血的功效，這個茶真的很適合女人喝！

食材：生姜、紅棗、紅糖

1、准備食材，生姜去皮，紅棗去核。

2、生姜紅棗切碎，我用的榨汁機直接榨的。

3、放在一起，攪拌均勻，放入紅糖。

4、蓋上蓋子，大火蒸5分鐘。

5、取出，這時候糖塊會稍微融化，攪拌一下，放入適量阿膠粉。

6、再次上鍋，蒸30分鐘。成品。

7、放涼後，即可放入冰箱，想喝的時候取兩勺，倒入熱水沖泡。

小貼士：

1、我用的糖是糖塊，非常硬，切碎很麻煩，所以我上鍋先蒸了5分鐘，是為了讓糖稍微融化。

2、阿膠粉可以不用放，阿膠和姜的組合也是出自古代名醫的方子，對補氣養血也有很好的功效。

3、我做的姜茶味道很辣，可以根據自己的口味調整食材比例。