第四，正確選擇桶裝純淨水

要選擇信譽好的品牌和水站，必要時可以去水站和水廠考察。還要仔細查看水桶上的標籤是否完好。

收水時將水桶倒置1分鐘以上，檢查是否漏水，如果漏水則意味著漏氣，則微生物指標可能不合格，應拒收。要認真辨別水桶好壞。

正規廠家的正規水桶必須用食品級PC材料製成，對人體無毒。

通常，好桶外觀透明光滑，通身呈均勻、純正的淡藍色或天藍色，無雜質、無斑點、無氣泡，手指輕拍桶壁聲音清脆且有韌性。

桶裝水的弊端及危害

1，桶裝水的二次污染不可避免

專家說，桶裝水普遍存在著的「二次污染」是無法避免的。

送水無一例外都是僱自行車、三輪車送，整個送水過程中由於受到時間、氣候、環境、人員素質的影響，「二次污染」可能性極大。

桶裝水還普遍存在「千滾水」問題，桶裝水在飲水機內被反復加熱，會形成「千滾水」，看似乾淨，其實卻是重金屬、砷化物等有害物質的濃縮液。

2，超時服役水桶變成細菌滋生「樂土」

據業內人士介紹，按照規定，每隻水桶在反複使用100次後，就要報廢。專家說，報廢桶往往是細菌滋生的「樂土」。

一些中小桶裝水廠家對回收的空桶並不進行認真消毒，只在自來水裡簡單地沖刷一下就使用，導致水桶中的細菌大量繁殖，用這種桶裝水，再好的水也肯定被污染了。

「黑桶」並沒有完全退出市場，水桶超時服役現像嚴重，本該淘汰的廢舊桶仍在大量使用，這對桶裝水造成很大的污染。

3，黑心水、黑心桶：危害健康流毒無窮

「黑心水」是指不法商販用自來水直接灌裝成的桶裝水，「黑心桶」的工業廢料裡的高分子聚合物，在水體環境中會滲出，這是一種有機污染物，容易使人體致癌。

人飲用了「黑心桶」裝的水，不會立刻有感覺，而是像慢性中毒一樣，危害在多年後才會表現出來。

長期飲用這些劣質桶裝的水，也會傷害人體消化系統、神經系統，導致頭昏、胃痛，甚至致癌。

4，「死水」問題

桶裝水的存期不宜超過2天，因為飲用老化水會影響健康。據瞭解，水的衰老速度很快。

水分子是長鏈狀結構的，水如果不經常受到強烈撞擊，這種鏈狀結構就不斷擴大和延伸，變成老化水，俗稱「死水」。

單位辦公室人員少，一桶水要用7至10天，這種「死水」對健康的危害很大!近年來，許多地區食道癌及胃癌發病率日漸增多，專家認為與飲用存儲時間較長的「死水」有關。

5，飲水機細菌污染，水燒不開

飲水機的特殊電呂結構導致了飲水機非常容易被細菌污染，首先，飲水機制熱溫度為86度，製冷溫度為5度，根本不能殺死細菌反而很適合細菌繁殖;

天長日久，細菌形成菌膜後，很難祛除，就好像形成一個細菌大本營，衛生的水經過這樣的飲水機後，就夾帶上成千上萬個細菌。飲水機制熱溫度為86度水不能燒開，不適合泡茶。

6，費用大

用桶裝水企事業單位如果有職工100人年均消費水費大約在1萬元左右，這是一筆不小的費用。

7，不方便

用水高峰期，常三番五次打電話，還不能送水上門，用戶長時間守著飲水機等水喝。售後服務不到位，有的廠商在用戶訂水後停止供水，用戶手持水票沒水喝。

多喝新鮮水，少喝桶裝水

《呂氏春秋·盡數》中說：「流水不腐，戶樞不蠹，動也。」喝水最好喝活水，但現在我們生活中，為了方便快捷，基本上都是用飲水機，喝桶裝水，其實是這不太健康的。

桶裝水運送到家要花時間，喝完還要花時間，水質不夠新鮮。

而且剛灌好的桶裝水也不宜立即就喝，因為一般裝桶前都會用臭氧做最後消毒處理，因此在剛灌好的桶裝水裡都會含有較高濃度的臭氧，最好開蓋放置半天，減少桶內臭氧濃度。

特別是與飲水機合用的桶裝水還容易受到二次污染。

另外，當打開飲水機開關後，十幾分鐘就會自動加熱一次，較長的時間不接熱水的話，將被反復加熱數次甚至十數次。

導致熱水中的亞硝酸鹽含量增高，經常喝這樣的水，對健康有很大的影響。

「一方水土養一方人」，我們生活用的自來水大多都是本地的水源，這些水源經過幾代人甚至是幾十代人的不斷適應，自然而然的，我們的基因裡都會儲存對這種水適應的記憶。

飲用本地的自來水，水中的微量元素會更加適宜我們的身體。

不過，自來水一定要煮開了喝，不僅可以殺滅水中的微生物，也可以使水中某些不良礦物質遇熱後沉澱。