你身邊有沒有那種只要喝一小口酒，臉就會變紅的人？有的人說臉變紅其實代表代謝好，或是酒量差，但其實會臉紅是不好的。根據《商業內幕》(Business Insider)的報導，原來這種身體反應，跟亞洲人的基因有關。

報導指出，喝酒臉容易變紅是一種Alcohol Flush Reaction，會伴隨著頭痛、心跳加速、噁心等副作用，而這種反應主要是因為身體裡的「乙醛(Acetaldehyde)」不斷累積，當酒精進入體內後，會隨著血液運送到全身，一直到肝臟才會被分解，肝內的酵素「醇脫氫酶(Alcohol dehydrogenase)」會將酒精化成乙醛。

而經過估算，大約有三分之一的東亞人有這種基因，不過也因為這樣的狀況是天生的，暫無藥物可治療，重要的是記得喝酒時不要喝太快或太多，讓身體可以好好地去消化。

影片有著更詳細的解說。

來源：Business Insider

喝酒請適時適量！