小小幾顆菜,卻是「三高」最怕!快搬上你的餐桌!
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俗話說,疾病三分靠治,七分靠養。在日常生活中,想養生防病需從飲食開始,多吃一些堪比降脂藥、降壓藥的天然食物,在一定程度上有助於降低血脂血壓。
1、香菇 香菇具有消食、降壓和去脂等功效。其中包含的大量纖維素能增加胃腸蠕動,預防便秘,減輕腸道對膽固醇的吸收。 此外,香菇中的香菇嘌呤等核酸物質,有助於促使膽固醇分解代謝。
常吃香菇能夠使總膽固醇和甘油三酯水平下降。 2、蕃薯 蕃薯中含有大量的纖維素,適當食用有助於預防心血管系統的脂質沉澱,從而預防動脈粥樣硬化,減少皮下脂肪,以免發生過度肥胖。 不過過量攝入蕃薯會增加進食的總熱量,反倒不利於降低血脂。
3、山楂 山楂種含有山楂酸、脂肪分解酸、檸檬酸、維生素C、黃酮等營養成分,是天然的降脂藥,具備擴張血管、降低血壓和促進膽固醇改善微循環、降低血壓、促進膽固醇的降解和排出的作用,從而達到降低血脂的目的。 不過山楂為酸性食物,不適合空腹食用,也不宜過量食用。
4、綠豆 綠豆具有降血脂、護心臟、防冠心病的養生防病作用。動物實驗表明,綠豆可有效地降低血清膽固醇、甘油三酯和壞膽固醇(低密度脂蛋白),有助於改善冠狀動脈粥樣硬化病變。 有臨床實踐也顯示,高脂血症患者每天適當食用綠豆可起到降低膽固醇的作用。
5、黃瓜 黃瓜清爽、可口,從中醫角度上講具有清熱、解渴和利尿等功效。其中所含的纖維素能促使腸道排出食物殘渣和廢物,從而減少對膽固醇的吸收。
另外,黃瓜的果皮和果肉瓤裡中還含有一種叫做「丙醇二酸」的化學物質,有利於抑制人體中的糖類轉化成脂肪,具有調整脂質代謝和減肥的效果。 6、茄子 茄子中含有鈣、磷、鐵、維生素等多種營養成分,尤其是紫茄子中包含較多的維生素P,可以增加細胞黏著性,增強微血管彈性。 醫學研究顯示,茄子有助於降低膽固醇,還能預防因高脂血症所致的血管損傷,對高血壓、高血脂和動脈硬化等病症具有輔助治療作用。 |
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