南瓜最簡單的做法,卻是飯店裡的熱銷菜!自己在家做料更足味更正!
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南瓜含有豐富的糖類和澱粉所以老南瓜吃起來又香又甜;其蛋白質和脂肪含量較低。常吃南瓜,可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對女性,有美容作用。 近兩年,隨著國內外專家對蔬菜的進一步研究,發現南瓜不僅營養豐富,而且長期食用還具有保健和防病治病的功能。據資料顯示,南瓜自身含有的特殊營養成份可增強機體免疫力,防止血管動脈硬化,具有防癌、美容和減肥作用,在國際上已被視為特效保健蔬菜。 今天就給大家一個超級好吃的南瓜,自己做的從南瓜到蜂蜜的原材料上咱都會選擇更好的,更健康的給家人對不對? 【用料】 老南瓜一塊,枸杞少許,蜂蜜一勺 【步驟】 1,南瓜洗乾淨,切去內瓤 2,把外面的老皮也削去 4,切成0.8毫米厚度的塊,排在盤子里,枸杞洗一下,擺在南瓜上 5,冷水入鍋,待水開后調中小火,蒸8到10分鐘,不宜太久,也不可用大火,不然南瓜表面有裂紋,顏色也不好看 6,取出,蜂蜜和兩勺溫水調開,水溫不超過60度,不然會破壞蜂蜜的營養,澆在南瓜上即可 7,不需多加任何調味料,甜美異常,顏值也很高 |
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