營養美味的豆芽菜很多人愛吃，市面上曾爆發毒豆芽事件，為了讓豆芽長得又快又漂亮，黑心商人添加工業用化學藥劑，製成黑心豆芽，讓民眾吃下肚，為了謀取暴利，做出髮指的行為。

豆芽也是不少女孩瘦身必備的蔬菜，還有颱風天菜價攀升，豆芽大概是唯一不會漲價的蔬菜，因為種植在室內，不受風雨影響，種植方式又很簡單。害怕吃到黑心的毒豆芽？菜價貴想省荷包？這些通通都不是問題，豆芽菜可以在家自己種，只需要一個寶特瓶，就能種出全家吃的豆芽，重點是作法超簡單！

喝完可樂、汽水的瓶子不要丟，準備一把綠豆就可以開始種植之路。

在寶特瓶底部戳一些小洞。(注意洞不要過大，綠豆不會掉出來的尺寸就可。

把上半部的瓶口剪掉。

將挑選過後的綠豆泡水約8個小時。(睡前浸泡，起床就可以收成了XD)

泡一晚的綠豆會冒出一點點小嫩芽。

把浸泡好的綠豆放進瓶子中，並在綠豆上面壓一塊濕布。(這樣綠豆才會長得好。

然後蓋上黑色塑膠袋，放在陰涼的地方。(一定要注意遮光，豆芽照到光的話頭部會變成紅色的，還會帶有苦味。)

早晚澆一次水，一定要澆透，不然底部的綠豆會長不出豆芽。

第一天，澆水。

第二天，還是要澆水。

第三天，豆芽已經快冒出瓶子啦！對了，記得澆水。

第四天，收成的時間到了，小心把豆芽到在水盆裡洗乾淨，炒一炒就可以吃了，要不要去根自己決定。

是不是超棒的？白嫩嫩的豆芽看起來超好吃，自己種最安心。

真是一個簡單又實用的方法，除了綠豆，還可以用來種黑豆、黃豆、紅豆...等等的豆芽，花費的時間可能要比較長。