號稱有百種水果香味、營養豐富的百香果，中國長江以南大部分地區都可以栽種。春天扦插成活的百香果，更是當年就能結果，且產量極高，實在是適合陽台栽種的最好水果。

百香果的栽種和養護都很簡單，如果你有一個光照超過五個小時的陽台或露台，按照下面的方法就可以輕鬆種好百香果了。

【1、準備工作】

容器：直徑和深度超過四十公分以上的瓦盆為最佳。理論上來說，越深越大的盆長得越好。

土壤：百香果對土壤的要求不高，普通的園土即可。最佳土壤當然是用有機肥(堆肥)、粗蛭石、椰磚按體積1：1：1混合而成的梅爾混合土。

【2、扦插】

每年的春天，選擇一年生的粗壯枝條進行扦插，具體扦插方法請見我們快樂陽台農夫上一期的百香果

扦插方法(圖文並茂一看就會)。

【3、生長期管理】

修剪：好的修剪，能讓陽台上種的百香果結果更多，我見過很多人的百香果不修剪，其枝葉過份茂密，根本就沒太多營養供給花和果實，自然結果就少。

百香果是藤本植物，需要有攀爬的空間。你可以將百香果的主蔓引上你的陽台防盜網上。待主蔓1m高時剪除頂芽，讓其長出側蔓，每側留2-3個側蔓，分向兩側生長;當側蔓長達到你陽台的寬度時，將側蔓頂端剪除，以促進次生側蔓生長，這些都將成為結果枝。

水肥管理：百香果較耐旱，怕澇，澆水以見干見濕為原則。即：土幹了再澆，澆則澆透，一直到底下的排水孔有水流出為宜。

開花前，半個月左右施一次有機肥，花期則適當增加施肥次數。考慮到陽台種植的盆都不會太大，所以要以薄肥勤施為原則。

如果你有榨油后的餅肥，可以少量埋在盆四周遠離主根部分的土裡，讓其緩慢釋放肥效，種出來的百香果甜度更高。

授粉：果園的百香果基本上不不需要人工授粉，有風或昆蟲幫助授粉。陽台上栽種的百香果，採用人工授粉，可以大大提高結果率。

多句嘴啊，個人覺得，百香果的花真的好漂亮，陽台上簡直是又添一景啊！欣賞一下。

再來張特寫，有沒有紫色精靈的感覺？

言歸正傳，百香果的花是雌雄同體，一般上午十點后開放。用乾淨乾燥的毛筆，將雄蕊上的花粉均勻的沾在雌蕊的三個柱頭上就可以了，如下圖所示：

【4、採收及後期管理】

採收：花開到結果，一般60-80天左右，百香果就會慢慢成熟，顏色由綠色變成下面這種紫紅或暗紅色，就可以採收了。

溫馨提示：採下的新鮮百香果，如果放在陰涼通風處，待果皮變皺，吃起來會更甜！

後期管理：冬季摘下最後一批果實后，所有結果枝從基部修剪短，弱枝枯枝都去除，為來年的結果做準備。

當室外溫度低於零度需要注意防寒，否則百香果容易凍死。

溫馨提示：百香果的最佳結果期是1-5年，超過五年的結果率會大大降低。

產量高，種植容易的百香果，在陽台上種幾顆，一定會帶給你豐厚的回報。

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