人類應該吃蜂蜜嗎?
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這世畀上絕無 "無傷害"的"天然"蜂蜜,除了自己在野外經蜜蜂同意下取的,如有人告訴你有 "無傷害"的"天然"蜂蜜,這代表那人對蜂蜜,對自然不了解! 爲什麽天然的蜂蜜也不適合呢? 1.殘忍…… 蜜蜂先用舌吸管吸食花蜜,混入其唾液。唾液中的酶和花蜜結合,進入第二個胃裡,在胃囊裡經約30分鐘發酵和脫水。回到蜂巢,身子往上掀起,使出全身力氣一點一滴地吐回出來。 2. 蜂王漿=工蜂分泌物。 蜂皇漿由工蜂舌腺分泌透明的高蛋白物質,和上額腺分泌白色的不透明奶油狀物質(如下圖),兩者混合,供給蜜蜂幼蟲食用。
吃蜂皇漿,即是殺幼蟲,再吃牠們吃過的東西…… 蜜蜂幼蟲長到一定程度的時候(假如沒長大,用鑷子很難夾出來),牠們會被商人夾走,然後死掉。 3. 蜂蜜含「蚜蟲排泄物」? 蜜蜂除了採花蜜外,也會採「甘露」(或稱「蜜露」)。甘露是甚麼?是蚜蟲、葉蟬等從肛門排出含糖的甜味物質……【你還天真認為蜂蜜是單純花蜜嗎?】 4. 每隻蜂蜜一生只能釀造十二分之一茶匙的蜂蜜。 蜜蜂窮一生精力來回千遍採百花,也只能收集到這可憐的一丁點蜜糖! 5. 一個蜂巢的蜂群。 需要飛90000英裏(等於繞地球三圈),才能收集1公斤蜂蜜。
牠們整個家族奔波勞碌得來的血汗成果,卻被養蜂人偷竊走。到底是人養蜜蜂,還是蜜蜂養人? 6. 虐待——剪女王蜂翅、斷雄蜂頭? 為了防止蜜蜂離群,商人會剪女王蜂翅,強制她不能飛翔,無法帶走蜂群,只得被囚禁於蜂房中。為了確保工蜂數量,商人會為蜂後和雄蜂進行人工交配,可能先扯斷雄蜂的頭,再擠壓牠身體令其射出精液。 7. 煙薰攻擊。 為了盜取蜜蜂的勞動成果,商人會點燃的乾艾草,煙薰蜜蜂,迫使牠們逃離家園,期間總會害死一些無辜的蜜蜂。
8. 蜜蜂被偷走蜜糖,那牠們吃甚麼? 蜜糖是蜜蜂的天然糧食。蜜蜂並不是為了人類採蜜,商人卻盜取了牠們的蜜糖,並用廉價白糖水取替。令蜜蜂免疫力減弱,長期下來,蜜蜂難以抵抗致病原和農藥,健康變差。 9. 抗生素、農藥殘留、汙染、造假。 為了預防蜜蜂病害,商人會使用抗生素、殺蟎劑。
此外,蜂蜜的造假情況也十分嚴重,常常被驗出攙糖,或與產地不符。 10. 蜂蜜健康:甜蜜的謊言。 蜂蜜主要成份其實是高濃縮的糖,主要是葡萄糖及果糖,易使血糖升高,糖尿者患者因此不宜服用。
蜜糖有助減少咳嗽?其實未必與蜜糖本身的成分有關,註冊營養師指出任何甜味食物都有紓緩喉嚨肌肉的作用和滋潤皮膚的功效,並不只是蜜糖的專利。 所謂的「營養豐富」,除了糖份,只含少量維他命、抗氧化物及礦物質,這些我們都可以輕易從其他植物性食物攝取。。。 |
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