天氣越來越冷，吃個熱呼呼的「火鍋」最享受了！不管是濃郁的湯頭，又或者是美味的肉片和火鍋料，真是光想就讓人口水流滿地！但你知道其實吃火鍋還有一個主角嗎？這個主角就是「沾醬」了，好的沾醬可以讓火鍋的美味更上層樓呢！這次就要來和大家分享 6 種美味的沾醬，下次吃火鍋不妨搭配著吃吧！

1、芝麻醬打底配豆腐乳、蒜泥、香菜、韭菜花

2、辣油打底配辣椒粉、麻椒粉、小米椒、香菜、蔥花

3、糖醋汁打底配香菜、辣根

4、香油打底配芝麻、碎花生、蒜泥、辣椒、蔥花

5、沙茶醬配榨菜末、蒜泥、山椒醬

6、花生醬打底配海鮮醬油、蒜泥、蝦米、香菜、炸花生

看了這 6 種沾醬，你最喜歡哪一種？

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