你有喝飲料的習慣嗎?

夏天到了天氣總是熱烘烘，

為了消暑許多人選擇喝飲料，

尤其台灣以珍珠奶茶聞名全世界，

滿街的泡沫紅茶店造就幾乎人手一杯搖搖杯的榮景。

國人喝甜飲超過標準

根據民國102至103年

「國民營養健康狀況變遷調查」結果，

有89.9%的國中生、85.3%的高中學生

每週至少喝1次含糖飲料；

其中，國中生平均每週喝超過6次、

高中生平均每週喝將近8次，

19至64歲成人平均每週喝將近7次，

顯示出國人過度依賴甜飲的現況。

購買飲料時，注意每杯的含糖量多寡

為了改善這個健康隱憂，

民眾在購買飲料時可以注意每一杯的糖量是否超標，

由於食品藥物管理署已訂定「連鎖飲料便利商店及

速食業之現場調製飲料標示規定」，

未來現場調製飲料應標示糖添加量，

要確認含糖量應該不難。

常見的含糖飲料包括咖啡、奶茶、運動飲料、

優酪乳、發酵乳飲料（俗稱多多）、調味乳、

碳酸飲料（如可樂、汽水及蘇打水）、果汁飲料等。

一杯480ml的茶飲，

含糖量是一天建議量的1.5倍

若以健康體重60公斤的成人、輕度工作者，

每日所需熱量約1800大卡，

每日游離糖之熱量不超過攝取總熱量5%計算，

相當於不超過90大卡，即22.5公克的糖

（約4~5顆方糖，每顆方糖含5公克糖，

每公克糖可產生4大卡熱量）；

依據「包裝食品營養標示應遵行事項」，

自104年7月1日起製造的包裝食品

應全面增列標示糖含量，

民眾可清楚依據營養標示得知，

以1罐480毫升新鮮屋茶飲為例，

竟含約34公克的糖，

已經是一天建議量攝取上限的1.5倍，

可見其糖量相當驚人。

喝含糖飲料過量的壞處

代謝症候群、心血管疾病

加速身體老化

喝甜飲料不但無法解渴，

反而容易攝取過多熱量及游離糖（指製造商、

食物製備者或消費者額外添加至

食品中之單糖及雙糖，以及蜂蜜、糖漿及

果汁中天然存在的糖分）。

攝取過量糖不但會造成肥胖、代謝異常與齲齒，

也可能增加代謝症候群及心血管疾病風險，

加速身體老化等。

因此世界衛生組織建議游離糖攝取量

應低於攝取總熱量10%；

並建議各國依據社會討論的共識，

將游離糖攝取量降低至攝取總熱量5%。

為保健康，民眾應多喝白開水及飲用低脂乳品，

遠離含糖飲料。

「水噹噹健康守則」

一、「看」糖量標示：

民眾應仔細看清楚包裝食品的營養標示，

包括每100毫升、每份及本包裝

含幾份等標示並聰明換算，

例如1罐480毫升新鮮屋茶飲，

標示每100毫升的糖含量7公克，

換算成1罐則含約34公克的糖。

二、多喝白開「水」：

多喝水是人體最健康、最經濟的水分來源，

不僅消暑無負擔且有利代謝循環，

建議可隨身攜帶環保壺，

提醒自己每天至少喝1500毫升的白開水，

並應分次喝、慢慢喝，

尤其從事戶外活動時，

更應隨時補充水分以預防中暑或脫水。

(圖片翻攝自網路)

三、天天低脂「乳」：

我國每日飲食指南建議國人

每日應攝取1.5-2杯低脂乳品，

適量飲用低脂鮮乳不但獲得豐富鈣質、蛋白質

及維生素等均衡營養，

也不用擔心攝取過多游離糖；

原味乳品營養標示之糖含量主要來自乳糖，

目前並無證據顯示乳品中的乳糖對健康有不良影響，

建議民眾選購低脂鮮乳取代調味乳，

因調味乳中常添加許多額外的糖分，

過量攝取易造成身體的負擔。

飲料還是少喝的好

多喝水多健康