吃龍蝦的時候其實我們浪費了很多「沒看到的肉」,廚神90秒「龍蝦分解法」教您取出100%的龍蝦肉。馬上學起來!
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我們吃龍蝦的時候其實很多部位都被我們忽略了,龍蝦的小腳裡面也隱藏了很多肉,而處理不好的肉很多又會粘在龍蝦外殼上食用不方便,今天廚神就教大家完整的取出整塊的龍蝦肉! 快點擊看看廚神的完美抽肉手法!
原來擀面幫也是取出龍蝦肉的好工具呀!這麼實用的方法不分享出去就太可惜了~ |
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