人體每天至少要補充2000cc以上的水，如果是大量流汗者，補充水分更重要，部分腦中風病患都嫌白開水沒味道，隻要口渴就喝飲料，水分攝取不足，加上茶有利尿作用，使體內水分加速排除，造成血液濃稠。長期的血液濃稠可能影響細胞代謝，容易引發血栓。

台南市立醫院近期治療 3名腦中風病患，他們長年密集吃零食，或喝甜味手搖飲料而發病，市醫神經內科主任曾瑞昌說，頭兩名病患分別是32歲及54歲，沒有高血壓或高血脂等病史，兩人都從事勞力工作，大量流汗時，一人猛灌紅茶、一人猛喝綠茶，結果都中風，一人左半身癱瘓、一人右半側，目前都在復健中。他特別詢問病患的工作與飲食狀況，才發現跟不愛喝水，隻喝飲料有關。

第3名則是53歲男子，他有糖尿病、高血脂病史，因工作繁忙，少運動，不喜愛喝水，愛看電腦和電視，每天都吃相同零食。