❥1.火龍果中花青素含量較高。
花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，
它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，
還具有抑製腦細胞變性，防老年病變、預防癡呆癥的作用。

❥2.火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，
這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，
通過排泄係統排出體外，從而起解毒的作用。
此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。

❥3.火龍果富含維生素C，可以消除氧自由基，具有美白皮膚的作用。