山楂又稱紅果、山里紅、胭脂果，含枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、醣和蛋白質、碳水化合物等。

山楂片泡水喝有降血壓、健脾消食、抗衰老的作用與功效。

干山楂片泡水喝能減肥。
 

►簡介干山楂片泡水色 ​​澤鮮紅，酸甜適口，對增進嬰兒食慾大有益處，而且具有很高的營養和醫療價值。

每100克鮮山楂果肉中，含維生素c89毫克（在水果中僅次於大棗、獼猴桃（奇異果）而居第三位），含鈣85毫克，在鮮水果中名列前茅，因此特別適合小兒、孕婦對鈣質的需求。





此外還含有胡蘿蔔素、碳水化台物及鐵、尼克酸等多種營養素。

還能促進消化液的分泌，增進食慾，幫助消化。

製作時要把山楂片洗淨，用開水沏。

山楂片泡水能夠擴張血管，具有降壓和促進膽固醇排泄的作用。

►功效與作用功效分析：山楂能降低人體血液內的膽固醇和脂質，並具有減肥的作用，但是用山楂水來降血脂，是一個非常緩慢的過程，必須每天堅持飲用，經過長時間的理療才能達到降低血脂、軟化血管的作用。





山楂本身是不可多得的保健食品。

山楂中含有豐富的碳水化合。

物、膳食纖維、維生素C以及鈣、鐵、鉀等礦物質元素。

山楂中的山楂酸具有抗腫瘤、抗艾滋病毒、抗炎症、抗寄生蟲、抗病菌、促進肉類食品消化、減肥美容等多種功效，山楂中含有的黃酮類化合物也具有防治心腦血管疾病的功能。
 

而山楂最顯著的藥效在於消食，中醫認為，面消食用麥芽，米消食用稻芽，肉消食用山楂。





當人體一次性攝入肉量過多時，食用山楂有很好的消食效果。

要堅持每天飲用山楂茶，日久天長才能達到降血脂、軟化血管的作用。

專家推薦，每天使用的山楂劑量為25克。

如果山楂茶中配以可降壓的決明子，抗氧化的何首烏，效果會更好。
  注意事項：山楂促進消化的原理並不在於能夠健脾胃，而只可以促進消化液的分泌，在此過程中，也要對腸胃產生一定的刺激，因此患有胃病的人一定不要空腹喝山楂水或是吃山楂，特別是對於胃炎、胃酸過多、胃潰瘍和返流性胃炎、食管炎的患者來說，更會加重病情。





正常人吃山楂也要注意適量，經常一次性食用過多的話，不但起不到降脂減肥的作用，還會引發慢性的腸胃病，而喝山楂水時，不易控制飲用量，如果整日喝山楂水，對腸胃顯然是不利的。

因此，喝山楂水一定要注意飲用量，不可過多，否則降脂不成，反而容易引發腸胃疾病，得不償失。
 

山楂的作用首先是消食，在民間一直有用山楂消積食、促消化的傳統。

傳統中醫理論認為，面（吃多了）消食用麥芽，米（吃多了）消食用稻芽，肉（吃多了）消食用山楂。

山楂具有很強的助消化功能，所以患胃病的人一般不宜空腹喝山楂茶，特別是胃酸過多、胃炎、胃潰瘍、反流性胃炎、反流性食管炎患者不適合飲用。





►臨床應用治療痛經、月經不調中醫認為山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛經患者的食療佳品。

患者可取完整帶核鮮 ​​山楂1000克，洗淨後加入適量水，文火熬煮至山楂爛熟，加入紅糖 250克，再熬煮10分鐘，待其成為稀糊狀即可。

經前3～5天開始服用，每日早晚各食山楂泥30毫升，直至經後3天停止服用，此為1個療程，連服3個療程即可見效。

此法也適合月經不調、中醫辨證為血淤者。

這樣可以幫助女人調節痛經，讓女人們那幾天不再痛苦。
 

減肥降脂山楂水可減肥降脂。

泡法講解做法一主料：山核片100克。

輔料白糖 20克，開水300克1 將山楂片用涼水快速洗淨，除去浮灰．放入杯內，澆入開水，加蓋悶上。

2 待水溫下降到微溫時，加入白糖， 攪至溶化即可飲用。

此汁色澤鮮紅，酸甜適口，對增進嬰兒食慾大有益處，而且具有很高的營養和醫療價值。

每100克鮮山楂果肉中，含維生素c89毫克，含鈣85毫克，在鮮水果中名列前茅，因此特別適合小兒、孕婦對鈣質的需求。

此外還含有胡蘿蔔素、碳水化台物及鐵、尼克酸等多種營養素。

還能促進消化液的分泌，增進食慾，幫助消化。

製作時要把山楂片洗淨，用開水沏。

做法二主料：蜂蜜、干山楂片、決明子。

1、將山楂片、決明子用清水清洗瀝乾；2、將山楂片、決明子放入杯中，倒入沸水泡一分鐘，倒去茶水；3、再次加入沸水，泡10分鐘左右；4、加入蜂蜜即可飲用。

口感：酸酸甜甜、清香可口。

推薦食材：山楂內含有多種有機酸、解脂酶，能健脾開胃、消食解脹；此外還富含蛋白質、維生素C、鈣和鐵等物質，具有降血脂、降血壓、活血化淤的保健功效。

決明子除含有人體必需的多種微量元素外，還含有大黃素、大黃酸這兩種有益物質，具有平喘利膽、保肝降壓的功效，此外還能治療頭痛眩暈、目赤昏花、大便秘結等疾病。

蜂蜜是一種天然保健食品，具有護膚美容、促進消化、提高免疫力、改善睡眠、抗疲勞、潤肺止咳的功效。

沒想到山楂竟然有這麼好的功效，分享出去！讓大家知道吧！