鮮榨蔬菜汁越來越受現代人的歡迎，早晨喝一杯新鮮蔬菜汁是一種不錯的健康選擇。在蔬菜汁中加入適量的蜂蜜，不僅可以調味而且保健作用更好。

蜂蜜芹菜汁：

新鮮芹菜適量，洗淨榨汁，添加適量蜂蜜，每天飲服2～3次，每次一湯匙，飯前飲服，對尿道結石、前列腺炎、皮炎等都有良好的輔助治療作用。

蜂蜜番茄汁：

番茄適量，洗淨榨汁，一玻璃杯番茄汁添加一湯匙蜂蜜調勻，每天飲服2～3次，能增強食慾，加快消化過程，預防動脈粥樣硬化，增強造血功能，並可保持人體內酸鹼平衡。

蜂蜜南瓜汁：

新鮮南瓜適量，洗淨榨汁。

蜂蜜黃瓜汁：

取黃瓜適量，洗淨後榨取汁液，一玻璃杯黃瓜汁加入蜂蜜一小匙調勻。每天服2～3次，可潤腸通便，健腎利尿。

蜂蜜馬鈴薯汁：

取馬鈴薯適量，洗淨榨汁，一杯汁液加入蜂蜜一湯匙調勻。每天2～3次，晚上空腹飲用。對維護正常人體代謝和心臟功能正常有很好的幫助。同時對胃酸過多以及因胃、十二指腸潰瘍所引起的疼痛、脹氣、噁心等症狀，均有比較明顯的抑製作用。

蜂蜜胡蘿蔔汁：

蜂蜜40克，胡蘿蔔250克。榨取胡蘿蔔汁液，兌入蜂蜜，攪拌均勻。早晚空腹時分2次以溫水送服。此汁對各種維生素缺乏症有效。

蜂蜜洋蔥汁：

蜂蜜45克，洋蔥150克。