鳳梨咕嚕排骨的做法
|
||||||||||||
哇哈哈,又是一年鳳梨上市季節,最最喜歡吃了,咳了一段時間,一直忍著沒買來吃,今天終於按捺不住饞嘴的節奏,一下買了兩個回家,一個泡鹽水生吃,一個嘛當然是入菜啦,沒聽過嗎?水果入菜,菜更香,哈哈,絕對是吃貨的節奏。 食材:排骨 鳳梨 青辣椒 胡蘿蔔 調料:番茄醬 白糖 鹽 澱粉 雞蛋 做法:家常菜做法大全 1.排骨剁成小段後用清水浸泡半小時去除血水,控幹水後放鹽醃制15分鐘;鳳梨切小塊用鹽水浸泡15分鐘。 2.取一小碗加入澱粉,打入一個雞蛋,再加點清水調勻。 3.將醃制好的排骨放入調勻好的澱粉碗中,讓其均勻裹上澱粉液。 4.鍋中下油,燒熱後,下排骨炸,炸至表面微金黃撈出控油。
5.另取一碗,加入番茄醬和白糖調勻做成酸甜醬。 6.鍋中下少量的油,倒入調好的酸甜醬燒開。 7.放入青辣椒和胡蘿蔔,再把炸好的排骨放入,快速攪拌,讓其均勻裹上酸甜醬。 8.最後放入鳳梨和水澱粉炒片刻即可出鍋。 鳳梨咕嚕排骨的做法_最正宗鳳梨咕嚕排骨_廣東鳳梨咕嚕排骨做法 由熱心網友供稿,如侵犯您版權請聯繫我們刪除。
|
|
轉發 分享 是一種境界 |
你有什麼想法嗎?? 快留言!! |
Facebook 粉絲 留言版 |
3839人都推薦這個。
|