簡單易學。手殘也會做的木糠布甸(健康減糖版)
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白色情人節又到啦,還在煩腦送什麼給情人? 不用多想了!就製作這個負難度的木糠布甸吧! 包成功! 工具: 盤 電動打蛋器 電子磅 密實袋 透明膠杯 湯匙 材料: (約4人份量) 雲呢嗱香油 淡奶油 500毫升 煉奶 80克 (可按個人喜好添加) 瑪莉餅 120克 (約30塊) 步驟: 1. 把瑪莉餅放入密實袋並壓碎,用木棍/罐頭壓會較方便 2. 淡奶油倒入盤,加入3-4滴雲呢嗱香油及煉奶 3. 用打蛋器把材料打至企身,軟雪糕質地即可停止,過份攪拌會使淡奶油變成液體狀 4. 把少量壓碎的瑪莉餅倒入膠杯底層,再加入雪糕狀的淡奶油,用湯匙壓平,再倒瑪莉餅,梅花間竹 5. 放入雪櫃3小時左右就完成 參考影片: |
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