南瓜含有豐富的營養物質，是非常適合寶寶的蔬菜哦。維生素和果膠，能夠起到解毒、幫助消化的作用。南瓜中還含有豐富的鋅元素，能促進生長發育。是很多養生專家推崇的保健食品哦。

利用南瓜天然的顏色，和成面糰，做成可愛的卡通饅頭，小寶寶一定會喜歡的。

小黃人饅頭，不僅營養豐富，還能為寶寶吃飯營造輕鬆快樂的氛圍。調皮的小寶寶一定會對他的眼睛嘴巴很感興趣哦，西瓜小盆友早早地就能辨認五官，我想和他平時吃的可愛饅頭也有一定的關係吧！

主要食材

普通面粉、南瓜、水、乾酵母、可可粉

製作方法

1、南瓜蒸熟，用料理機攪打成南瓜泥。與面粉、酵母和成南瓜面糰。

2、白面中留一半加入可可粉，得到一個白面糰和一個可可面糰，作為小黃人的表情。

3、和好的面糰，蓋上保鮮膜，發酵1.5～2個小時。等面糰變成兩倍大，手指沾上乾面粉戳一個洞，洞不塌陷也不回縮，就證明面發酵好了。

4、發酵好的面糰，在案板上揉一揉，擠出裡面的空氣。然後開始做小黃人啦！

5、做好的饅頭坯子放在蒸籠里，蓋上鍋蓋，二次發酵15分鐘。

6、二次發酵後，打開火，上汽後大火蒸15分鐘饅頭基本成熟了。這時不要打開鍋蓋哦，要再燜5分鐘，否則熱熱的饅頭遇到冷空氣容易回縮影響造型哦。

再看我，再看我，就把你吃掉，哈哈哈。很萌有沒有？