【成功率100%】教你用電鍋 就能做出好吃的糖心蛋!原來祕訣就是用「這個」...
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最喜歡吃半生不熟的糖心蛋了~~ 每次切開看著蛋黃緩緩流出來 口水也跟流下來啦>< 用水煮 總是很難控制火侯與溫度 常常就會失敗... 到底要怎麼做 才能煮出像拉面店一樣好吃的糖心蛋呢? 讓我們請出 全台灣人的好朋友--電鍋! 就可以輕易做出 成功又好吃的糖心蛋囉! 材料: 蛋 數顆 醬油 100ml 水 100ml 味霖 一大匙 黑糖or砂糖 一大匙 廚房紙巾 2張 步驟一: 將廚房紙巾 2張沾濕,鋪在電鍋底部, 放入雞蛋、按下開關。 步驟二: 等待時間將醬汁(醬油、水、味霖、黑糖) 全部混合、煮開,放至微溫。 開關跳起後,悶2分鐘 趕快拿出來泡冷水, 剝殼後泡入醬汁20分鐘 (重口味的朋友可以泡30分鐘^^) ~~完成~~ 趕緊切開來看看... 哇~半熟的蛋黃緩緩出來了, 嘗一口 幸福的滋味>\\\\< 不管是當開胃菜或是配飯、配面都很好吃哦! 愛吃蛋的朋友不要錯過唷^^ 自己動手做點心,健康又美麗! 最近幾年,台灣食安風暴不斷... 想讓自己或家人 吃得健康些 可以多嘗試 自己做這些小點心~ 今年冬天,將你親手做的巧克力蛋糕 熱呼呼地送到另一半手上吧! 2 個蛋糕一次帶走!Oreo生乳酪蛋糕 & 經典布朗尼 不需有烘焙經驗, 也可以親手做出 美麗的蛋糕, 不添加化學物的天然甜點,獻給你最愛的人~ 今年的情人節禮物,還沒想好 要送什麼嗎? 甜蜜蜜的草莓季,來臨了! 為最親愛的他(她),送上最溫暖的手作蛋糕 看到 另一半滿足的模樣,就是最幸福的事了~ 2/13 情人節的前一天,為他準備 最棒的禮物吧! 參考更多 簡易料理, 一起練習 快速上菜、食在健康吧 ~ |
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