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美味之脆皮炸雞的做法

 

脆皮炸雞的做法 口味咸鮮難度簡單時間半小時雞腿 ☜ 3個 面包糠適量 薯片適量 鹽適量 花椒粉適量 姜粉適量 料酒適量 胡椒粉適量 蔥段適量 1. 所有食材備齊2. 用牙籤在雞腿上扎些小眼,這樣好入味

 


脆皮炸雞的做法

美味之脆皮炸雞的做法

口味

咸鮮

難度

簡單

時間

半小時

雞腿 ☜ 3個 面包糠適量 薯片適量 鹽適量 花椒粉適量 姜粉適量 料酒適量 胡椒粉適量 蔥段適量

美味之脆皮炸雞的做法

1. 所有食材備齊

美味之脆皮炸雞的做法

2. 用牙籤在雞腿上扎些小眼,這樣好入味

美味之脆皮炸雞的做法

3. 薯片壓碎待用

美味之脆皮炸雞的做法

4. 雞腿放進料酒,鹽,胡椒粉,花椒粉,姜粉,蔥段腌入味,最少3個小時以上

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5. 兩個雞蛋加些面粉攪勻

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6. 裹上蛋夜

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7. 裹上面包糠薯片混合物

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8. 放進油鍋先大火炸定型,後轉小火炸熟

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9. 用筷子扎一下雞腿,很輕鬆能扎進去證明差不多熟了,再炸5,6分鐘就好了

美味之脆皮炸雞的做法

10. 成品

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11. 外皮脆香,裡面鮮嫩多汁






脆皮炸雞的做法 口味咸鮮難度簡單時間半小時雞腿 ☜ 3個 面包糠適量 薯片適量 鹽適量 花椒粉適量 姜粉適量 料酒適量 胡椒粉適量 蔥段適量 1. 所有食材備齊2. 用牙籤在雞腿上扎些小眼,這樣好入味


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