很柔軟很柔軟的一款餐包，做過多次，打包送人很方便，而且口感相當好。這一份正好是陽晨長方形烤盤兩盤的量。

材料：

高粉400克，糯米粉32克，鹽4克，酵母5克，牛奶230克，雞蛋40克，黃油40克，蜂蜜30克，糖30克。

表面裝飾：蜂蜜適量。

做法：

1. 把除黃油以外的所有材料放入面包桶；

2. 揉面15分鐘後，放入黃油，揉至擴展，放到溫暖的地方，發酵至2倍大；

3. 把發酵好的面糰，分成20份，蓋保鮮膜醒15分鐘；

4. 把每個小劑子擀成橢圓形；

5. 從上而下捲起；

6. 放入烤盤，放溫暖的地方二發；

7. 二發完畢送入烤箱，175度，18分鐘左右，具體時間溫度請參考自家烤箱。