又到一年吃柑橘的好時節，橘子、橙子、柚子……這些看上去差不多，味道又都是酸甜味兒的水果，營養卻大不相同，一起看一看吧！

橘類潤肺能化痰

我們熟知的品種有沙糖橘、蜜橘，還有常說的「椪柑」也屬於橘類。橘子含有豐富的檸檬酸、維生素以及鈣、磷、等人體必需的元素，具有生津止咳、潤肺化痰的作用，適用於肺熱咳嗽。

金橘果皮勝過果肉

金橘屬於金柑類，其80%的維生素C都儲存在果皮中，不僅對肝臟有解毒功能、還能養護眼睛、保護免疫系統等。

檸檬越酸越營養

檸檬酸汁有很好的殺菌作用，吃海鮮或喝葡萄酒時加入些檸檬，可使味道更加鮮美。

橙子甜香降血脂

常見品種有甜橙、臍橙、血橙等。

柚子性寒更去火

柚子富含胡蘿蔔素，B族維生素、維生素C以及各種礦物質。柚子性偏寒，有一定的去火功效。

貼心提示

買柑橘都應挑選新鮮些的。

首先，聞聞有沒有自然的清香。

其次，用手摸摸，果皮是否下陷、果肉是否結實，最好選有清香且果肉結實的果子。

最後，最號能選帶果蒂或幾個葉片的。

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