許多女性都減過肥，更把減肥當成一門重要的課題。的確，健康減重能夠讓日常生活變得輕巧，生活起來也自在許多，不過話雖如此，你們真的知道要怎麼正確減重嗎？

減重不乏適當運動、健康飲食。然而小編遇到太多女孩自以為不吃澱粉就會瘦，這真是大錯特錯的觀念！澱粉其實沒有罪，而且，還可以幫助你減肥！



營養師李婉萍更直接指出馬鈴薯就是好物，說：「是真的！馬鈴薯只要正確的吃，很快能減肥。」

怎麼可能？馬鈴薯通通都是澱粉耶！
馬鈴薯它是低卡路里的食材，僅含有0.1%脂肪，不肥還能讓你有飽足感（畢竟會胖都是因為嘴饞），所以不要超量的食用，以及搭配正確的料理方法，都是可以讓體重下降。

營養師更說了，馬鈴薯還提供了人類每天所需的維他命C、鉀，當然若能連皮一起吃會更好，只不過可要記得清洗乾淨。

接著，小編提供幾個健康料理馬鈴薯的方法：
馬鈴薯的四種瘦身做法

1、 蒸。蒸馬鈴薯時在馬鈴薯上撒點鹽，一般蒸10分鐘關火再等10分鐘，就可以吃了。

2、 煮。煮馬鈴薯過程中稍微加點鹽，也可以加幾滴香油，潤滑腸道，煮5、6分鐘即可。

3、 炒。

4、 自製薯片。把馬鈴薯切片調味蒸熟曬乾，不用太薄，然後放進微波爐10-20秒，會自動膨化。切記，調味料一定不能多放。

馬鈴薯減肥小撇步

1、 選購馬鈴薯時，勿選出芽的，因為長芽的地方含有毒素，吃了會導致腹瀉，而肉色變成深灰或有黑斑的，可能是凍壞了，同樣不易進食。

2、 使用此法減肥時，要注意營養均衡，可以適當補充一些蛋白質，為日後的減肥提供好的身體基礎。

3、 炸薯片不能用來減肥，馬鈴薯在炸的過程中會吸收大量油分，吃下去可是會變胖哦。

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