菜根治感冒

天氣漸冷，這個季節風寒的人不少，風寒感冒是風寒之邪外襲、肺氣失宣所致。

症狀可見：惡寒重、發熱輕、無汗、頭痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜熱飲、苔薄白。

中醫有個治療風寒感冒的小偏方——五虎湯，用得都是我們廚房裡的邊角廢料。主要是三種菜根。

白菜根----其實就是白菜頭裡的硬根，具有通利二便、解表散寒、養胃生津的功效;

大蔥根----具有通陽發散、健胃增食、滅菌解毒的作用;

香菜根----具有發汗透疹，消食下氣，醒脾和中的功效。

它們都有辛溫、解表、發汗的作用，是緩解和預防以風寒感冒為主的秋冬季感冒的佳品。

普通人喝了也沒問題，還有預防的作用。尤其是變天的時候，更要來點。

五虎湯做法：

一般大蔥根、香菜根兩三個，生薑(去皮)、白菜根三四片，八角茴香兩三個就行了。

如感冒惡寒較重的，可適當加大生薑的分量。

輕微感冒，3天左右應當見效;如果風寒感冒較重，還是到醫院就醫為好。

茄子蒂能止咳

方法：取3個新鮮長條紫茄子從根部連(把)蒂切斷，先放入冰箱冷凍半天(要凍透)後，放入鍋中煮水，水開煮5分鐘關火，去茄蒂喝水，每日3次。

這是網上流傳的一個止咳小方，您要問靠譜嗎?

還真用一定道理，不過可不是對付什麼樣的咳嗽都好使?它能緩解的只是肺熱咳嗽。

因為茄子蒂是寒性的，有清熱的作用。

肺熱咳嗽主要表現為反復咳嗽、咳黃痰，伴有口幹、咽痛、便秘、尿赤、身熱或伴有喘息等症狀，舌質紅、苔薄黃或黃膩、少津、脈滑數或細數。

上火了吃點茄子蒂也好

由於生活節奏快，精神緊張，飲食肥甘厚味，使得現在都市人們體質偏實，經常上火;再加上秋季乾燥，火氣更旺。

茄子本身是偏寒的食物，茄蒂寒性更大。中醫講，偏寒性的藥材都有清熱解毒的功效。

牙疼、身上長瘡了，說明體內有火，就可以用茄蒂清熱解毒。

如果家裡正好有新鮮的茄子，可以直接把茄蒂切了放菜裡吃，就能緩解病情。

如果想配些藥物進去，可用鮮茄蒂適量，加金銀花10克、山梔子10克煎湯服用，效果會更佳。

三紅湯，補氣血

花生的內皮有個學名叫花生紅衣，其實這也是一味中藥，中藥鋪就有賣。

現在天涼了，一部分人熱容易手腳冰涼，這樣的人到了秋冬季節就應該補氣血，吃點花生紅衣正合適。

花生的功效是調和脾胃、補血止血、降壓降脂，其中“補血止血”主要就靠花生仁外那層紅衣，中醫叫“花生衣”。

中醫理論認為，“脾統血”，花生紅衣正是因為能夠補脾胃之氣，所以能達到養血的效果。

“三紅湯”：紅棗7枚，紅豆蔻5克克，花生紅衣15克。三味共同熬湯。