杏仁燉雪梨 取甜杏仁15克，去皮打碎，​​雪梨1只洗淨去皮切片，同放碗內，加冰糖20克，放水適量，然後置鍋內隔水燉煮約30分鐘即可服用，每天早晚各一次，連服3～5天。 川貝燉雪梨 取雪梨1只洗淨，橫斷切開，去核後放入川貝末6克，然後將兩瓣併攏，用牙籤固定，放入碗中加冰糖20克，放水適量，隔水燉煮30分鐘即可，吃梨喝湯，每日一次，連服3～5日即可。蜂蜜蘿蔔汁：白蘿蔔400克，洗淨去皮切碎，用潔淨紗布包好擠榨出汁，每取60毫升加蜂蜜一匙，調勻頓服，一日三次，連服3～5天。本方對便秘者療效更佳。

秋季燥咳的食療偏方巧用川貝治咳嗽 貝母冰糖汁 川貝母5克研末，冰糖20克同放碗​​內，加水150毫升，隔水燉煮20分鐘即可，早晚各一次，連服3～5次。



蔗漿粥 新鮮甘蔗500克，去皮榨汁備用，取粳米50克，煮成粥後兌入蔗漿汁60毫升，再用文火煮沸一次，調勻即可食用。 陳醋泡冰糖 冰糖100克搗碎置入容器中，再倒入陳醋450毫升，浸泡3天冰糖溶化後即可服用，可在早飯前、晚飯後各服15毫升，此方可長期服用，止咳化痰效果最佳。 生薑茶 生薑洗淨切成10片，茶葉7克，共煮成汁飲服。可發汗解表、溫肺止渴，對流行性感冒、咳嗽頗有療效。 柿餅川貝粉 取柿餅2個，川貝粉(川貝母研成粉)10克。



將柿餅挖去核，加入川貝粉，放鍋中蒸熟，每天早晚各吃一次。對乾咳無痰者效果較好。

秋季燥咳的食療偏方巧用川貝治咳嗽 蘿蔔陳皮湯 取白蘿蔔250克，陳皮(藥店有售)3克。將蘿蔔切碎，與陳皮一同煎湯，飲湯，每日一劑，分兩次服完。對乾咳痰少者有效。



蔗漿粥 取新鮮甘蔗幾段，削皮去節，榨取汁。大米50克煮粥，待粥將熟時，加入蔗汁，再加入少量蜂蜜，每天服此粥1-2次。對乾咳無痰者有幫助。