目前網路上流行的三日蘋果減肥法，具體方法是減肥期間每天吃蘋果，按照日常飲食習慣的早、中、晚進食，食量以不怎麼感覺饑餓為好。3天之內不能吃別的食物。如果感覺口渴，可以飲用白開水及對胃部沒有刺激性的茶水。那麼網傳的三日蘋果減肥法一周真能瘦5斤嗎？

科學研究證明吃蘋果是可以減肥的。在巴西里約熱內盧大學所進行的一項研究中，超重的中年女性分成3組，每組每天吃低熱量飲食，並分別吃3個蘋果、3個梨或3塊燕麥餅乾(3種食品的膳食纖維含量相等);12周後發現吃蘋果和梨的女性的體重減輕了1.22kg,而吃燕麥餅乾的女性體重變化不大。

這樣的減肥方法真的可行嗎，營養師給出了這樣的建議，蘋果屬於低卡高營養水果，和一般的餐食相比，熱量低了很多，非常適合用來做減肥餐。但是，蘋果所含的營養素比較不夠全面，長此以往，營養的不均衡會讓身體吃不消，而且一旦停下來，體重也極易反彈回去！

而且減肥最健康的的基數為每週瘦1kg左右，就算能瘦5斤那也是身體脫水造成的，減掉的不是脂肪，而是水分！

營養師建議：蘋果減肥法一定要科學對待，一天中只吃蘋果可以用在自己身體排毒不暢的時候，而且一個月最多只進行一兩天。蘋果所含的營養素比較單一，在選擇蘋果減肥時，還要注意豆類、蛋類、奶類、粗雜糧等食物的攝入。只有均衡營養你才能瘦的更健康，還不容易反彈！