每次切洋蔥都會搞得淚流滿面,半個洋蔥切下來眼睛已經完全睜不開,鼻子紅紅的感覺大腦都在疼,有沒有什麼辦法能夠避免這種煮個飯都要哭成淚人的情況呢?有,而且只要用到微波爐!除此以外,大多數家庭必備的微波爐竟然還有增味、消毒、移除郵票等隱藏功能,各位還不趕快來瞭解一下!
切洋蔥不會流淚
方法很簡單,只要將洋蔥清洗乾淨,切掉頭尾然後放進微波爐,開到最大功率叮30秒,洋蔥切起來就不會害得你一把鼻涕一把淚了。
完整無損地移除郵票
想要移除信封上的郵票嗎?在郵票上滴幾滴水,然後放進微波爐叮大約20秒,你就能輕鬆拿下郵票了。
讓結塊的紅糖變回原樣
紅糖受潮後容易結塊,想變回原樣的話只需將一張濕了水的紙巾放進裝紅糖的盒子裡,然後緊緊蓋上蓋子,接著放入微波爐高火叮20-30秒就可以了。
復原結晶的蜂蜜
蜂蜜結晶了的話,只要拿掉蓋子,放進微波爐中火叮大概兩分種就可以了,不過請確認好你用來裝蜂蜜的玻璃瓶是否適用於微波爐哦。
讓檸檬、青檸的出汁率更高
把檸檬或青檸放進微波爐高功率加熱10-20秒,之後擠起來會更容易而且更多汁哦!另外,烤雞之前,將檸檬放微波爐稍微加熱一下,然後在外皮刺小孔,塞進全雞裡會散發更濃鬱的清香。
sponsored ads |
|
sponsored ads |
測試容器是否適用於微波爐
據說將適用於微波爐的馬克杯裝滿冷水,放在要測試的容器中,然後微波爐高火加熱1分鐘就能知道適用與否。
如果拿出來後水是熱的,測試容器是冷的,證明可以安全使用,但如果容器是熱的,就不建議了
食物加熱不變軟
像三文治、面包、蛋糕這類食物放進微波爐加熱後會變濕變軟,不想如此影響口感的話可以用廚房紙包裹後再加熱,廚房紙會起到吸濕的作用。
讓大蒜的皮更容易剝除
大蒜皮剝起來很麻煩,但只要放進微波爐滿功率加熱15秒,藏在蒜肉和蒜皮之間的水分被抽離,拿出來後就會比較容易剝除。
水果去皮更輕鬆
這裡主要指的是桃子和番茄。
只要放進微波爐高火加熱30秒,然後在微波爐中靜置兩分鐘,剝皮就會變得很輕鬆。
sponsored ads |
|
sponsored ads |
快速浸軟豆子
忽然想喝豆漿和紅豆沙,但無奈沒有提前浸泡豆子。
遇到這種窘況的朋友可以試試將豆子倒入微波爐適用的容器中,撒上一小撮小蘇打,然後加入足夠淹沒豆子的水,最後放進微波爐高火加熱10分鐘,再拿出來靜置30-40分鐘,就會有浸泡一晚的效果了。
讓乾面包變得濕潤好入口
像法棍這類面包放時間長了會變得很乾,硬得可以打暈人。
遇到這種情況的時候,可以試試用完全濕潤的廚房紙包裹面包,然後放進微波爐高火加熱10秒。
必要時會需要將這個步驟反覆幾次。
sponsored ads |
|
sponsored ads |
讓受潮的薯片變脆
薯片受潮了?沒關係,將薯片倒在廚房紙上,放入微波爐短暫加熱,廚房紙就會吸收掉蒸發出來的水分,薯片會因此重新恢復脆脆的質感。
讓幹香料、果仁香味更濃鬱
只要將剝好的果仁或幹香料倒入微波爐適用的容器中,高火加熱十來秒,香味就會立刻得到提升。
把新鮮香料快速做成幹香料
做西菜的時候難免會用到新鮮香料,但通常一包買來只用一點,剩下來的該怎麼辦才好呢?遇到這種情況的朋友可以將香料放在廚房紙上,微波爐高火加熱2-4分鐘,然後取出切碎即可。
為海綿消毒殺菌
廚房裡的海綿是細菌重災區,因此建議大家定期用微波爐來幫助清潔。
將海綿放在一個裝有水的微波爐適用容器中,倒入少量白醋或檸檬汁,然後高火加熱大約1分鐘即可。
sponsored ads |
|
sponsored ads |