有些減肥專家者或者所謂的營養師喜歡誇大吃的作用，但你要知道一個道理，即吃這個動作是攝入。

除非在生病或非正常狀態下，他不能起到往外排出的作用。

有些飲食可以起到燃燒脂肪也是需要搭配一定訓練，當身體達到一定代謝水平時才可做到。

所以，控製吃的關鍵在於控製攝入，你需要明確哪些東西是可以攝入的，哪些東西是不能攝入的，這是最基本的。

在這個基礎上，再明白一些高級貨，即哪些東西吃進去對減肥有益，哪些又沒有作用。

　　有些健身人士或者教練喜歡誇大訓練的作用，認為只要訓練量到了，那麼吃什麼根本不重要。

我們只會說，有時候一次兩次的隨意性飲食是沒關係的，因為你畢竟不是世界冠軍，沒必要把自己往死路上去逼迫。

但是，不能說你訓練量上來了，就吃什麼都無所謂了。

如果這樣，最典型的一個現象便是你的身體各部分肌肉都很強壯，但是腹部卻因為不健康的飲食方式堆積了大量的脂肪。

　　今天我們分四部分進行介紹：需要杜絕的食物、必須要攝入的食物、可幫助減肥的食物以及具體飲食方式。

　　一、需要杜絕的食物

　　這裡我們相信是個飲食達人都會知道高脂肪、高熱量的食物不能攝入。

這裡我們主要提一些經常為常人所忽視的：

　　1，高鹽類食物：鹽分較多的食物並不適合減肥愛好者食用，如動物內臟，蔬菜，貝類、添加亞硝酸鹽的食物等。

這也是為何我們說從某種程度上講，蔬菜並不特別適合當做主要食材進行減肥，補：防止部分人想當然或曲解文意：不是說一根菜都不讓你吃了，而是要看清楚，挑明白合適的蔬菜。

知道他的局限和價值共存。

　　2，醃製類食物：醃製食品，類似臘腸等，對於減肥愛好者同樣是很恐怖的。

　　3，加入了小蘇打的面食，糕點：這裡不僅僅是因為他們的糖分高，加入小蘇打等後還會提升食物內自身的含鹽量。

　　具體介紹下:

　　和大多數人想的不同，減肥最需要了解的食品成分並不是脂肪，而是——碳水化合物！可以說，它是決定減肥能否成功的核心因素。

　　碳水化合物提供給人體的營養本質是什麼？答案是——糖。

　　雖然我們也可以用蛋白質和脂肪來作為能量來源，但是，最簡單、最清潔的能源還是碳水化合物。