一杯熱的檸檬水能夠救你一命!好處這麼多的飲料你還不知道?別再說我藏私 了! ...
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清新口氣 檸檬水俱有殺菌作用,特別能殺死口腔中的有害細菌,從而保持口氣清新。 早餐喝一杯檸檬水比咖啡更提神。 黑基建議,檸檬水別喝冰鎮的,室溫的最佳。 防治腎結石 檸檬水中含有大量檸檬酸鹽,能夠抑製鈣鹽結晶,從而阻止腎結石形成,甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少、變少。 常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平,該化學物質能預防尿中的礦物質在腎內形成結晶體即腎結石。
益肝排毒 檸檬水有助於肝臟排毒,通過促進膽汁生成而淨化肝臟。 檸檬水還有助於控製膽汁過量,減少體內黏液質生成,幫助溶解膽結石。 降低食慾 檸檬水中含有可溶性纖維素果膠,有助於增強飽腹感,進而控製食慾,防止過量飲食。 保持更長時間的飽腹感,還有助於少吃零食,從而控製體重。 提高免疫力 檸檬含有豐富的維生素C,具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效,經常喝檸檬水,可以補充維生素C。
感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水,可以減輕流鼻涕,感冒散得也快,尤其是剛感冒時,可以不藥而愈。 除了抗菌及提升免疫力,還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。 淨化尿道 檸檬水俱有利尿作用。 喝檸檬水有助於人體毒素更快排出,進而淨化機體,保持健康。 檸檬水還有助於改變尿道pH值,防止有害菌滋生。
降低尿液酸度 檸檬水中雖然有檸檬酸,但其中的鉀、鈣等離子都可以與酸根離子結合,能降低尿液酸性,有益健康,是典型的鹼性食品。 祛痰 檸檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘還要強。 將檸檬汁加溫開水和鹽,飲之可將喉嚨裡積聚的濃痰順利咳出。 感冒初起時,不妨用檸檬加蜜糖沖水飲,可以緩解咽喉痛、減少喉嚨乾等不適。 消食止渴 開胃消食、生津止渴及解暑的功效。
檸檬水有益消化道健康,可刺激胃液分泌,幫助消化,促進排便,清理腸道。 檸檬水還能緩解消化不良、燒心和脹氣等症狀。 促進傷口癒合 維生素C是促進傷口癒合,保持骨骼、組織和軟骨健康的重要營養素之一。 維生素C還有助於中和自由基,抑製體內炎症。 【新鮮檸檬水的家庭做法】 教大家一個用一隻檸檬可以喝上半個月檸檬水的方法。 其實檸檬水好做,關鍵是每次用不完一隻,餘下的不好保存,下面這個方法可以讓大家隨時喝到新鮮的檸檬水。 1.超市去買一個新鮮的檸檬,以光澤較好為優,最好買所謂的進口檸檬,這樣口感明顯比國產的好。 2.回去後洗淨用紙巾擦乾,放在冰箱裡凍上兩個小時,不要太久也不要時間太短,短了凍不透,久了切著太困難。 3.用切片刀在乾淨的水果板上將檸檬切成薄片,一個檸檬約切15片到20片,這個過程要快,然後裝入一個帶蓋的保鮮盒。 4.放入冰箱冷凍室,需要使用時將開水晾涼或直接用礦泉水(純淨)水等,以每杯水半片大小為宜,如用壺可以入一至兩片。 5.可以適當加入蜂蜜或冰糖等調味。 6.不要用過熱的水泡,那樣會損失檸檬的香味和營養價值,在夏天和秋天這個方法可以讓你一個檸檬喝上半個月可口的檸檬水。 【蜂蜜檸檬水的作法】 原料:檸檬半顆涼開水1500ml 蜂蜜3湯匙(50ml) 冰糖25克 做法: 1)檸檬洗淨切片。 因為要帶皮浸泡,所以建議用小刷子將檸檬刷洗乾淨。 2)將冰糖放入水中煮開,導入容器中放涼。 3)水的溫度低於60度時將切成薄片的檸檬放入。 (溫度太高會破壞檸檬中的維生素。 ) 4)溫度低於40度時調入蜂蜜攪勻即可。 (溫度高的熱水會破壞掉蜂蜜中的有效成分。 ) 5)放入冰箱3-4個小時飲用最佳。 檸檬水的禁忌 檸檬並不能解決肌膚的全部營養問題,它不含蛋白質,B族維生素、維生素A和維生素E含量都很低。 檸檬酸性較強,酸鹼值達2.8以下,空腹食用極易傷胃,使營養吸收能力下降。 經常喝檸檬水充飢而不吃正餐,也容易罹患蛋白質缺乏症。 再好的食物,攝入時也不能肆無忌憚哦,檸檬也不例外。 有很多女性為了美容,每天大量喝檸檬水而傷了胃。 因此,喝檸檬水也要適量,每天不宜超過1000毫升。 此外,由於檸檬pH值低達2.5,因此胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水。 |
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