首頁
吃一口就愛上它，一招教你醃黃瓜，比肉還好吃！醃蘿蔔，秋葵...都可以哦！
 
Love分享

觀看數：201 人

一招教你醃黃瓜，比肉還好吃到了夏季，大魚大肉這種油膩的飲食模式已經不適應我們的味蕾了，需要清淡鮮爽的食物來叫醒我們的食慾。 泡菜是夏季的重要下飯...

　


吃一口就愛上它，一招教你醃黃瓜，比肉還好吃！醃蘿蔔，秋葵...都可以哦！ 觀看數：201 人

　

一招教你醃黃瓜，比肉還好吃到了夏季，大魚大肉這種油膩的飲食模式已經不適應我們的味蕾了，需要清淡鮮爽的食物來叫醒我們的食慾。

泡菜是夏季的重要下飯菜，還能治便秘來學幾招吧！

黃瓜

主料：黃瓜、蒜

調味：無麩質醬油、生辣椒或者辣椒醬、海鹽，醋、適量的水

1、準備適量新鮮的黃瓜

2、把黃瓜切成條狀，豎立放入玻璃瓶中


3、將調味品進行配比和攪拌後均勻淋在黃瓜裡

4、將玻璃蓋擰緊、密封保存

5、醃制1-2天後，取出食用，不要沾到油。試試看，超級好吃！

如果黃瓜量大，多時間內食用不完，可以切大塊或者整根黃瓜醃制

洋蔥

主料：洋蔥

配料：鹽、糖、醋

1、準備好調料鹽、糖、醋，也可以加入按比例加入調料醃制食用。


2、洋蔥絲加醋、少量的鹽、一點點糖提鮮，攪拌均勻即可食用

3、也可以將與調料攪拌後的洋蔥放入玻璃瓶中醃制兩三個小時，更入味

芥菜

主料：芥菜

配料：鹽、白醋、糖、醬油、花椒、生辣椒

1、芥菜清水洗凈後晾乾

2、在涼開水裡倒入適量配料混合成調味汁，均勻倒入罈子攪拌

3、密封一個星期便可食用


蘿蔔

主料：白蘿蔔、胡蘿蔔、黃瓜

配料：糖、鹽、白醋

1、將三種主料切成條

2、豎立放入玻璃瓶中

3、在適量的涼白開中加入一定比例的糖、醋、白糖攪拌均勻

4、將攪拌均勻的調料汁倒入玻璃瓶

5、密封醃制5到6個小時即可食用

秋葵

主料：秋葵

配料：蒜、白酒醋、鹽、糖、黑胡椒、紅辣椒、醋

1、秋葵洗凈晾乾放入玻璃瓶中

2、配料白酒醋、鹽、糖、黑胡椒和水在鍋中煮至沸騰，加入蒜頭和干紅辣椒，澆入瓶中，加入醋汁

3、醃制兩個星期即可食用

泡菜的做法都大致相同，可根據自己的喜好來挑選適合的蔬菜進行醃制，也可搭配醃制，更加豐富實惠。

 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

熱門推薦

　

　




　

　

　

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
吃一口就愛上它，一招教你醃黃瓜，比肉還好吃！醃蘿蔔，秋葵...都可以哦！
  
Love分享

　

　

聲明：Love分享 生活網，網站內容均從網路上收集或網友提供，內容的完整性正確性本站不負任何法律責任，本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容，

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限，故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益，請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ，本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ，我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 |  使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作 | 模具管理