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手腳冰冷的女人有福了早上自製一杯暖身茶改善新陳代謝 觀看數:496 人
姜棗茶食材:大紅棗5粒左右、桂圓5粒、生薑半塊、枸杞1小撮、紅糖適量
做法:
(2~3人份量)1、棗子洗凈,去核後切成小粒。
生薑切細細絲。
桂圓去殼。
2、除紅糖外,所有原料放小煮壺裡,加水至壺4/5 處,煮15 分鐘後關火。
3、紅糖放在自己飲用的杯子裡,倒入姜棗茶,不需攪拌即可飲用。
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這樣頭幾口就能喝出棗子、桂圓、枸杞本來的淡淡甜味。
杯中的紅糖慢慢化開,每一口都比上一口更甜,感覺多好。
【小秘訣】
1、「灘棗」煮出來的湯最好喝。
如果用哈密大棗,皮煮出來有不易察覺的微苦。
金絲小棗還是留做點心吧。
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當然蜜棗也不行。
2、用搪瓷鍋、不繡鋼鍋煮都可以,但絕對不能用鐵鍋。
3、生薑大棗茶,具有很好的驅寒暖身的作用,並不是隨便沖泡一下就可以起到作用的。
製作姜棗茶,選棗也是個關鍵,只有用大棗才能起到暖身驅寒的作用,而且大棗要切碎,用水煮才可以把裡面的營養煮出來,才能更好的發揮藥效。
煮的時候姜和棗要冷水下鍋,這樣才可以把姜的味道揮發出去,喝的時候喝不出姜的味道,即使不喜歡吃薑的人,也可以喝姜棗茶的。
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【喝姜棗茶的好處】
常飲姜棗茶,具有溫中散寒、止嘔、回陽通脈、補血正氣、燥濕消炎的功效。
飲用後能促使血管擴張,暖身驅寒,全身有溫熱感。
促進消化,增加腸蠕動,保護胃粘膜。
姜棗利膽、鎮痛、解熱、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。
此方可長期飲用,美容養生。
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【小提醒】
請儘量在早上、中午之前喝姜棗茶,晚上不要喝,晚上身體要收斂,而姜是昇陽之物,因此早上喝是最好的。