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腌一瓶「酸辣蘿蔔」很快被吃光了,家人都說還想吃,問秘方是什麼?現在公開,喜歡吃的朋友可以試試!!
 

觀看數:577 人

  主料:蘿蔔一條;輔料:食用鹽適量,小紅辣椒適量,糖少許,醋6勺(過面);   ...

 


腌一瓶「酸辣蘿蔔」很快被吃光了,家人都說還想吃,問秘方是什麼?現在公開,喜歡吃的朋友可以試試!! 觀看數:577 人

 

  

主料:蘿蔔一條;輔料:食用鹽適量,小紅辣椒適量,糖少許,醋6勺(過面); 

  

配方:蘿蔔一個備好; 

  

1.將蘿蔔洗凈去皮以後切片(根據自己的喜好也可以不把皮去掉),辣椒剁碎備用; 

   

2.將切片的蘿蔔用食用鹽腌10—15分鐘,用清水洗凈; 

3.將洗凈以後的蘿蔔放置容器內,放入剁碎的辣椒(根據自己的口感放辣椒,不可不放)加入適量的白醋,還有糖(我是放6匙左右,根據自己的喜好,不可不放); 

醃製兩三天就可以吃了!!

文章來源: http://www.360doc.com/content/16/1110/11/33876650_605367052.shtml
 


 
 
   

 

 


 

 

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