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每天吃十粒,勝吃魚肝油,十全十美的護眼堅果! 觀看數:1265 人
我們都知道魚肝油是護眼佳品,那吃點什麼堅果對眼睛好呢?
今天給大家推薦一種堅果,是十全十美的護眼佳品。
這種護眼堅果就是開心果,開心果有很多美稱。
1,仙果
傳說五世紀時的波希戰爭中,波斯人英勇無比,在惡劣的環境中愈戰愈勇;
最終打敗了希臘人,其“秘密武器”就是士兵們吃了一種神奇的乾果——開心果。
因此,古代波斯國國王將開心果視為“仙果”。
2,美國花生
開心果也被稱為是“美國花生”。
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開心果
開心果有保護視力的功效
廈門大學附屬廈門眼科中心醫生解釋:開心果紫紅色的果衣,含有花青素;
而翠綠色的果仁中則含有豐富的葉黃素。
花青素和葉黃素到底是什麼東西?
對視力有什麼作用呢?
花青素是植物中的色素,花青素類物質和類黃酮類物質都屬於多酚類。
它們有保護微血管的作用,可改善眼部供血。
同時,花青素還有利於加速視紫紅質蛋白再生。
從而在一定程度上減輕眼睛疲勞感和對弱光的視力敏感性,可有效保護眼睛。
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葉黃素是一種天然的視覺營養元素,主要存在於綠葉蔬菜等植物中,其中萬壽菊花中含量最高;
自古人們都知道菊花有清肝明目的作用,其實主要起到明目作用的是菊花中含有的葉黃素成分。
葉黃素是人眼視網膜黃斑區的主要色素成分,對保護眼睛 增進視力非常有幫助。
開心果吃多了會長胖嗎?
大家可能會問,為了眼睛好,吃開心果沒有問題,但是開心果吃多了會長胖嗎?
告訴大家,不會!
每天吃上28克開心果,大概是49顆左右,不僅不用擔心發胖,還有助於控制體重。
這是因為吃飽的感覺通常需要20分鐘,吃開心果可以通過剝殼延長食用時間;
讓人產生飽腹感和滿足感,從而幫助減少食量和控制體重。
怎麼樣?
是不是很棒呢???
廈門大學附屬廈門眼科中心醫生提醒:為了視力好,多吃點開心果哦~~