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【壹週刊】男星做的雞肉派　讓女粉幹架搶吃
 
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祖雄不僅擁有15張體適能證照，並取得多張營養師及丙級西餐證照，他希望能以健康為主軸，將擅長的飲食與運動做結合。祖雄說：「我阿公是總鋪師，爸爸開過海鮮餐廳，但我從來沒下廚，直到來台灣一個人生活，才開始接

　


【壹週刊】男星做的雞肉派　讓女粉幹架搶吃 觀看數：788 人

　

祖雄不僅擁有15張體適能證照，並取得多張營養師及丙級西餐證照，他希望能以健康為主軸，將擅長的飲食與運動做結合。祖雄說：「我阿公是總鋪師，爸爸開過海鮮餐廳，但我從來沒下廚，直到來台灣一個人生活，才開始接觸。我最常吃的是大量蔬菜搭配肉類，也會刻意去挑選低卡食物，飲食概念就是要健康！」錢柏渝外型纖瘦，令許多女生羨慕，看在祖雄眼裡卻說：「她吃得不夠健康，加上沒有運動習慣，肌肉量太少。」錢柏渝坦言自己吃飯不正常，每天都只吃晚餐。「我不吃白米飯或麵食，但喜歡吃菜，我的腸胃也不好，很容易拉肚子。

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」「雞胸肉餅」是祖雄的拿手菜，將低脂培根與紫洋蔥、香菇等先炒過，再與雞胸泥攪拌捏成肉餅，下鍋油煎即可。錢柏渝吃得開心：「雞肉餅口感紮實，好吃不過鹹，同時還能吃進蔬菜纖維質。」另一道「冬瓜三絲捲」也令她稱讚，祖雄將冬瓜切成薄片，包進胡蘿蔔絲等餡料，最後以芹菜當綁繩，蒸煮熟淋上勾芡。錢柏渝說：「超薄的冬瓜皮，很厲害的刀法，整體吃起來十分清甜。」（撰文：蔡志良）

(此篇轉述蘋果日報之報導) 
 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

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