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超猛的!簡單有效「生菜保鮮」法,只需要3根牙籤,生菜在一周內都很新鮮!
生菜按葉片的色澤區分有綠生菜、紫生菜兩種,而我們常見的是綠葉生菜。生菜的主要食用方法是生食,為西餐蔬...

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超猛的!簡單有效「生菜保鮮」法,只需要3根牙籤,生菜在一周內都很新鮮!
 

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生菜按葉片的色澤區分有綠生菜、紫生菜兩種,而我們常見的是綠葉生菜。生菜的主要食用方法是生食,為西餐蔬...

 


超猛的!簡單有效「生菜保鮮」法,只需要3根牙籤,生菜在一周內都很新鮮! 觀看數:2342 人

 

生菜按葉片的色澤區分有綠生菜、紫生菜兩種,而我們常見的是綠葉生菜。

生菜的主要食用方法是生食,為西餐蔬菜色拉的當家菜。洗凈的生菜葉片置於冷盤裡,再配以色彩鮮艷的其他蔬菜或肉類、海鮮,即是一盤色、香、味俱佳的色拉。用葉片包裹牛排、豬排或豬油炒飯,也是一種廣為應用的食用法。另外,肉、家禽等葷性濃湯里,待上餐桌前放入生菜,沸滾后迅即出鍋,也不失為上等湯菜。

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總之,生菜有各種各樣的食用法,盡可按照自己的口味烹調。

生菜味甘、性涼,有清熱爽神、清肝利膽、養胃的功效,營養價值也很高,它含有大量的維生素和礦物質,所以被很多人喜愛。但是這種蔬菜卻不容易保存,不及時吃掉的話就會腐爛。除了用保鮮膜包住放進冰箱,還有一個簡單的方法可以給生菜保鮮,而工具只需要幾根牙籤。

第一步,只需要取3根牙籤,然後插在生菜的根部;插入到剩下牙籤尾部。

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第二步,像平時一樣,把插好牙籤的生菜直接放進冰箱保存即可。

原理是生菜的中心可以從這3個小洞中吸收水分,所以不容易腐爛。使用這樣的方法保存,生菜可以在一周內都很新鮮

小貼士:如果用濕報紙將生菜包裹起來,保鮮效果會更好一些。

能吃到新鮮的生菜就是這麼簡單哦!分享出去,讓大家都學會這個簡單的方法吧。

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