推薦提高免疫力的八種湯！預防感冒、增強體力、強壯身體！
春冬季是人們易患感冒的季節。由冬天入春冬季，雖然整體氣溫升高，但早晚溫差大，人很容易著涼，加上隨著天氣轉暖，各種病
毒細菌也隨之活躍，所以春冬季感冒是常事。春冬季進補湯水可以提高免疫力、預防感冒，有增強體力、強壯身體的作用。春冬季
喝什麼湯防感冒?下麵推薦幾種養生湯。
第一湯：「五神飲」
將荊芥、蘇葉、生薑各10克切成粗末，與茶葉6克一同開水沖泡。
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一段時間後，與紅糖30克攪拌，煮沸後趁熱服下，服後蓋被，如
出汗不暢，一小時後可再服一次，即可使畏寒、身痛得到一定程度的緩
解。表寒、身痛重者，可適當配麻黃6克、桂枝9克，以加強辛溫散寒之力。
第二湯：大骨湯
1.功效：增強鈣質，健脾開胃
2.配料：豬骨(最好選用蔗渣骨那幾塊，和賣豬肉的講人家就明白的了。不要用桶骨，肥。)+茨實+淮山+苡米
3、如果用電子瓦撐，熬半天。
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最好一次買多些料，煲濃些，煲一大煲，然後買幾個小膠合分裝起來，放冰箱冷藏那格，凍成冰坨
子，然後每天要用才拿出來解凍。那就不用每天煲。
第三湯：參芪雞湯
參芪雞湯中黃芪含有甙類，多糖，具有增強機體免疫力的功能，人蔘含有人蔘皂甙，對人體神經活動的興奮和抑製有調節作用，肌
肉可以溫中益氣，補精填髓，三者一起熬湯可大補元氣，適宜於老年體弱，五臟
虛衰，勞倦內傷，食欲不振，脾虛久痢等氣虛人群食用。
做法：取人蔘10克，黃芪30克洗凈，嫩母雞一隻去毛，內臟後洗凈，切塊，放入砂鍋中，加人蔘，黃芪，生薑慢火燉1個小時左
右，加食鹽調味即可。
第四湯：白參蓮子湯
白參具有補氣作用，蓮子養心益腎，而且合用燉湯，可起到補氣健體，增強免疫力的作用。
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注意，白參蓮子湯燉煮時忌用鐵鍋。因
為白參在加熱的條件下，所含的中藥成分與鐵發生反應，會使藥物失效。
做法：取白參4克，去心蓮子20克，放入碗中用乾淨水泡發，再放入冰糖，加適量飲用水，放入鍋中，隔水燉煮半小時左右即可食用。
第五湯：排骨蘑菇湯
原料：大排骨500克，鮮蘑菇湯100克，番茄100克，紹酒15克，精鹽5克，味精3克。
做法：1、將每塊大排骨用刀背拍松，再敲斷骨髓後加料酒、鹽醃漬15分鐘。
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2、器皿中加入沸水，放入大排骨，撇去浮沫，加酒，低火15分鐘，再高火8分鐘，放入味精調味並放入番茄塊，煮沸即可。
第六湯：豬瘦肉蘑菇湯
主治：慢性肝炎 補旰益血 潤澤皮膚 蘑菇豬瘦肉湯 有滋陰潤燥 健胃補脾的功效 對白細胞減少症慢性肝炎等疾患有輔助治療作用
功效：蘑菇 為黑傘科植物的子實體 中國各地均有栽培 性味甘 涼 入脾 胃經 。 含多種氨基酸 維生素 礦物質 等 營養非常豐富豬瘦
肉 性味甘鹼 平 入脾 胃 腎經。 功能滋陰 潤燥 治消渴贏瘦 補腎液 充胃汁 滋肝陰 潤肌膚 生津液
每次用鮮蘑菇100克 豬瘦肉100克 加水適量煮湯 用食鹽少許調味 佐膳 。
第七湯：鯉魚湯
鯉魚含有豐富的蛋白質，可供給人體必需的氨基酸、礦物質和各種維生素。
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其脂肪多為不飽和脂肪酸，可以降低膽固醇、防治動脈
硬化，因此多喝魚湯益處多多。
第八湯：蔥白蘿蔔魚頭湯
材料：蔥白30克，白蘿蔔200克，香菜5克，魚頭200克，薑片若幹。
做法：先將各物洗凈，蔥白切段，白蘿蔔去皮切塊;魚頭去鰓洗凈後切塊，並用紹酒、胡椒粉各少許拌醃片刻，起油鍋煎至微黃，
濺入少量清水，再加入清水1250毫升和薑，武火滾沸後下蘿蔔、蔥白香菜，再改小火滾約40分鐘，下鹽調味便可。
功效：蔥白髮散風寒，有發汗解表的作用;白蘿蔔健補胃，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。香菜具有
發汗透疹，消食下氣，醒脾和中的功效;此湯膳能幫助身體祛除風邪，預防感冒，而且味道鮮美，健脾養胃。
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