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香蕉煎餅的做法! 觀看數:1593 人
By 真馜花【豆果美食官方認證達人】
麵粉70g
香蕉2條
牛奶150g
蛋黃1個
煉乳20g
鹽少許
1、香蕉切片
2、香蕉片和牛奶放入料理機,啟動攪拌至香蕉和奶混合,如果不想香蕉太爛則不要打久。
3、在香蕉奶糊里加入中粉用蛋抽拌勻,再加入蛋黃,鹽和煉乳拌勻
4、不粘鍋裡不用放油,小火,放入兩湯匙香蕉糊,用勺子底部將麵糊均勻攤成圓形,看到表面有泡泡就可以反面
5、煎另一面,一直小火,煎黃就可以了。重複步驟將所有麵糊做完。
6、成品
7、成品
8、成品