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炒薏仁- 祛濕排毒 !從前只知道薏米煮水喝能去水腫,沒想到炒薏米的效果這麼好!! 觀看數:4604 人
祛濕毒的東西寫了又寫,可總是覺得不夠,因為一直沒找到那個:簡單、有效、不傷元氣的方子。
從前只知道薏米煮水喝能去水腫,沒想到炒薏米的效果這麼好。中藥的炮製方法是非常講究的,薏米炒后性平甚至偏微溫,比較有利於腸胃的吸收,且健脾的作用比生薏米強。
都說薏米能祛濕,到底它能祛除哪幾類濕邪?
脾管運化水濕,但若是脾虛了濕邪又會困脾。脾屬土,我們就把脾比作大地,睡覺時流口水,僅好比河流汛期河水上漲越出了河床,給大地帶來水患,實際上還有很多形式的水患會給大地帶來危害。
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脾虛濕邪會出現哪些問題
1、脾虛濕盛排不出去就會出現水腫。
2、濕邪停在胃腸,人就會大便稀溏、腹瀉;跑到下面會生成腳氣。
3、流注關節,則四肢腫脹疼痛,屈伸不利,而且濕邪有個特點是沉重,關節疼痛的同時人體還會感到十分沉重無力。
4、濕邪還有穢濁的特點,「濁」就是混濁,例如有種病症叫淋濁,就是小便混濁不清,另外女性帶下白濁,也是濕濁的體現。
有人會說,濕邪的表現太多了,不可能什麼樣的濕症都能用薏米吧?的確如此,濕邪表現各異,應對它們的方法也不盡相同,但薏米在祛濕除濕上應用還是很廣泛的。
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●炒薏仁的作用
1、生薏仁性偏涼,經常煮喝容易傷身體元氣,但炒薏仁就溫和多了,健脾的作用增強,甚至可以治療脾虛引起的腹瀉。
2、炒薏仁有烘焙過的焦香,還能理氣解郁,舒緩心中鬱悶。
3、炒薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素,能使皮膚角質軟化,對皮膚贅疣、粗糙不光滑者,長期服用也有療效。
4、利水消腫、清熱排膿,對體質原因導致的面部粉刺、皮膚粗糙、色素斑點有明顯療效。
●製作炒薏仁的方法
將炒鍋小火燒熱,放入乾淨的薏仁(薏仁不需要淘洗,就用乾的,如果嫌不幹凈可以用濕毛巾揉搓一下),全程小火翻炒至表皮微黃,炒好放涼后裝入密封的容器內保存。
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每天晚上抓一把放保溫杯里,開水沖泡,第二天早上喝。如果早上沒時間,也可以拿到辦公室隨時沖泡。
炒薏仁水有烘焙過的焦香從水中一縷縷溢出,是穀物的香。
沖泡過的炒薏仁還會開花,大家知道,薏米煮到開花是要很長很長時間的,所以,炒薏仁雖然只是簡單地泡水喝,卻能釋放出所有的能量。
炒薏仁水很適合現在的天氣,最長可以喝到立冬。
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