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驚爆 ! 【 台南破黑心加工廠, 黑心臘肉, 魚子醬 ! 】 「太噁心了!」 觀看數:4634 人
台南破黑心加工廠, 逾期臘肉魚卵供餐廳用 !
(台南19日訊)農曆新年將至,市民忙於辦年貨應節,但辦年貨可要注意了。台灣台南市衛生局, 昨天下午前往當地, 德安百貨內一處食品加工廠稽查,當場查獲大批逾期豬肉與魚卵,發現廠商利用這些過期原料製成熟食,供應給集團旗下餐廳使用。
衛生局根據市民舉報,前往位於東區德安百貨14樓的鮮洋食品公司稽查。該處並非售賣場,而是加工廠。加工廠相當髒亂,地上油漬與血水遍布,還傳出惡臭,之後稽查人員, 在冷凍庫內發現大批逾期食品原料。
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鮮洋食品的員工向稽查人員坦承,庫存的逾期豬肉、魚卵,是要加工成臘肉跟魚子醬,主要供應給德安百貨公司內的幾家知名餐廳大大、上閣屋和精彩火鍋使用,稽查人員當場直呼「太噁心了!」
稽查人員於現場查扣用來製作臘腸、臘肉及肝腸豬的五花肉已逾期4個月,而用來製作魚子醬的魚卵則逾期5個月。
截至昨晚10時,初步起出魚子醬1620罐、臘腸25箱、熟魚卵15箱、梅花豬肉893箱(每箱11公斤)及冷凍生鱈魚卵127箱(每箱22.5公斤)。
當局正追查該批逾期食品原料的來源,以及該些逾期食品是否曾供應給其他餐廳或賣給消費者食用。
至少有多少被吃下肚,當局還在調查中。
驚爆黑心臘肉, 魚子醬, 流入知名餐飲店 !
台南市東區一間百貨內的食品, 遭民眾檢舉使用過期食品,台南市衛生局今天(1月18日)前往稽查,發現鮮洋食品使用過期豬肉和魚卵,製造臘肉和魚子醬等,而業者主要提供給百貨公司內的知名餐飲店,目前衛生局先將食材全數下架封存。
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