特別在乾燥,潮濕的環境中或吃過燒烤、火鍋等辛辣食物後,服用龜芩膏可以祛除體內的毒素,起到養顏護膚的功效,就連女星們也一直視為美膚養顏之佳品。
用料:龜苓膏粉25克、桂花蜜3勺、椰奶3勺、雪梨50克
做法:
1.龜苓膏粉先用60毫升涼開水攪拌融化開;
2.將300毫升熱開水慢慢倒入,不斷攪拌均勻;
3.接著放入不銹鋼鍋中煮至粘稠狀態,倒入有蓋子的耐熱容器,等待自然冷卻;4.放入冰箱,等待自然冷卻後就能成型。用小刀劃成方塊狀倒入玻璃盛器;
5.將雪梨切丁放在龜苓膏上,倒入椰奶或煉乳;
6.最後均勻淋上糖桂花即可食用。
注意:
1、龜苓膏粉在加入熱開水後一定再次倒入鍋中煮沸,並不斷攪拌成粘稠狀,自然冷卻後即可成型。
2、龜苓膏屬清涼解毒的食品,其中含有蘆薈的成分,婦女在月經期間以及孕婦不宜食用,體質虛寒者,小孩也不宜常食。
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龜苓膏的主要成分龜板中含有各種氨基酸,其中七種為人體不能自製但必須具備的氨基酸。對皮膚乾燥、青春痘、口腔潰瘍有一定改善作用;同時能防止膚質老化,尤其對便秘超有幫助,能促進新陳謝,提升人體免疫力,是現代人不可或缺之養生聖品。