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夏季糧食易長蟲,教你幾個保存方法!老祖宗留下來的妙招! 觀看數:8485 人
夏天糧食買多了,短時間內吃不完很容易長蟲,我們該怎麼辦呢?還有前不久才買的小米呀、薏米呀、豆類呀。
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準備熬粥呢,粥還沒吃上,拿出來一看,哎喲喂!!要麼長蟲了,要麼起飛蛾啦o(╯□╰)o,夏天這些要怎麼保存呢??
1、大米
方法一:在存放大米的盒子裏,放上一兩瓣大蒜(或八角),就可以避免長蟲的困擾。
方法二:把50g花椒均勻地分成4分,每份分別用紗布包好,並用棉線紮緊。
在有蓋的米缸中放入10kg大米,把紗布包裹的花椒放入米缸的四角,埋入大米中。
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2、粗糧類
健康生活離不開粗糧,市面上的粗糧品種越來越多,一袋袋的買回來,收納成為一個問題。
將廢飲料瓶,洗凈後充分控幹水分,將糧食放入瓶中保存,再放入一瓣大蒜。
這種方法,不但可以防止糧食長蟲,而且還方便取用,最主要的是,櫃櫥裏會顯得非常整齊。
裝瓶後,對糧食不太熟悉的小主婦們,記得寫一個標籤貼在瓶子的底部,免得自己遺忘哈。
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3、面粉
面粉,是所有糧食當中最容易生蟲的。
尤其在潮濕悶熱的夏季,因為雨水多,溫度高,濕度大,面粉放在布袋裡不僅容易生蟲,還很容易吸潮結塊兒,或者發黴。
夏天,是四季當中保存面粉最困難的時期,不過,不要擔心,從現在開始,試試用密封塑料袋保存你的面粉吧。
利用密封塑料袋可以隔絕氧氣的作用,讓面粉與空氣隔絕。
這樣的話,面粉既不容易生蟲,也不會返潮發黴了。
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如果短期內不食用,還可以放在冰箱冷凍室裏保存。
這樣,不管多久,面粉都不會變質,不過,如果你的面粉已經「病」了,那麼這個方法也救不了它嘍。