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春天女人要多吃這個醋,排毒養顏提升記憶力,自己做健康又安全! 觀看數:209 人
春天女人要多吃這個醋,排毒養顏提升記憶力,自己做健康又安全!
話說:女人要多吃醋!會吃醋的女人更美麗~
此醋非彼醋,這裡指的是食物營養醋!菜米油鹽醬醋茶,醋作為日常料理的調味之一,在於酸,五味之中,酸最為開胃,五味之中,酸最開胃,也最解味。醋不僅能用作烹飪的調味,去腥解膩,還可以作為飲用醋,改善腸胃,排毒,養顏,增強記憶力,實在是一味可多得的飲料,日常食用飲用,尤其是女性,益處多多!
最早接觸飲用處,是在一次餐宴上,男士白酒,女士紅酒,紅酒之外又備了些果醋,作為女性的款待飲料,席上出現的是蘋果醋,一開始見著,自我感覺口感會比較酸,因為對醋的印象酸是主味,飲用後發現並非如此,淡淡的酸,淡淡的甜還有淡淡的蘋果香,確實不錯,回來查了資料,發現飲用果醋有很多的好處,其實自己做也不麻煩,反而更安全健康~
今天帶大家分享的是一款自製的草莓醋,主要的功效在於1,排毒,二,美容美顏,三增強體力,增加記憶力!
這是因為:
第一:草莓醋中含有特殊的物質--果膠,能夠減少腸內不良細菌數量,有助於有益細菌繁殖,讓腸道排毒~
第二:草莓是漿果,草莓醋中含有豐富的維他命,可以抑制皮膚色素形成,消除皮膚色斑,從而起到美容養顏、抗衰老功的功效
第三:草莓醋中含有的多糖、鉀離子、酒石酸,能降低體內酸性,從而緩解疲勞。內含豐富的鋅元素,具有增強記憶力的功能。
此外,草莓醋還可以起到軟化血管降低膽固醇,提高人體抗病能力。
因為以上優點的存在,所以自制草莓醋很有必要,方法也比較簡單,大家可以跟學著做!
具體方法是這樣:
新鮮草莓一斤
蜂蜜
釀造醋
1,新鮮草莓在自來水下先沖洗干淨
2,接著用淡鹽水泡15-20分鐘左右
3,接著把泡好的草莓對半切開,一分為二即可
4,切好後去除草莓的蓋帽
5,切好的草莓放入事先高溫煮過的消毒罐中(玻璃罐即可)
6,倒入釀造醋,醋的用量與草莓1.5:1,要讓草莓充分浸泡在醋中為佳
7,緊著著調入100毫升左右的蜂蜜
8,蓋緊後倒放存放封存一周左右即可飲用
飲用草莓醋的方法是:溫水或者涼開水,比例1:5,10,說明:10毫升草莓醋兌50毫升的溫水或者涼開水飲用即可!因為加了蜂蜜,口感上味甜,沒有蜂蜜可以換成冰糖~
如果你看著不錯可以自己做起來,讓身邊的家人和朋友也嘗嘗這道菜的味道。
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我是海燕的廚房,國家高級營養師,同時也是一名美食博主,喜歡研究吃喝和養生美食,更樂意給家人做各種營養美食,你還希望吃點啥,學點啥?可以關注我的微公號:海燕的廚房,或者微博搜索:海燕的廚房,大量的私房美食和營養科普和你分享,多多關注此號,每天更新美食,歡迎你來一起健康吃喝!