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這煎餅，不加一滴水，軟糯香甜，鬆軟可口，女兒連吃5個還沒吃夠！
 
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今天跟大家分享這道「玉米餅」不加一滴水，讓你能吃到原滋原味的玉米味道，美味可口，少油少糖，吃起來沒...

　


這煎餅，不加一滴水，軟糯香甜，鬆軟可口，女兒連吃5個還沒吃夠！ 觀看數：464 人

　

今天跟大家分享這道「玉米餅」不加一滴水，讓你能吃到原滋原味的玉米味道，美味可口，少油少糖，吃起來沒有任何負擔，不用擔心會長胖哦。幺妹吃了特別喜歡，一口氣吃了5個餅，嚷著在家這幾天天天早上都要吃。我聽了高興極了。只要你喜歡，天天做，我都開心呢。

【玉米餅】

材料：玉米 2包，麵粉 小半碗，細砂糖 適量。

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製作方法：

1.將玉米洗凈，用刀子將玉米粒切下。（早餐時間都很忙，沒時間一粒一粒的剝，直接用刀切來得更直接，省時）

2.將玉米粒放入破壁機里，選擇果蔬汁程序，點擊開始，一分鐘后就做成了玉米原漿。

3.將麵粉放入玉米漿里拌勻，放入細砂糖拌勻。

4.取來一平底鍋，放入少許植物油，燒熱。（我是用油刷刷了一層薄油，這樣吃起來不油膩）

5.油燒熱后，用勺子將玉米麵糊舀入鍋里。

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電磁爐火力開到小檔，小火烙制。

6.煎好一面，用鏟子翻面，烙另一面，至兩面金黃，起鍋裝盤。

香濃玉米煎餅出鍋了，濃郁的玉米味道，外酥嫩軟，自製玉米煎餅少糖少油，吃起來無負擔，一口一個，美味停不了。

小貼士：

1.細砂糖根據玉米甜度加減，別太甜了。

2.煎餅的時候，盡量少放油，刷一層薄油就行了，不然太油膩，吃多了不好。

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