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婆婆愛做「這3件事」　害孫兒早死
 
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現代人生活繁忙，小孩常由公婆幫忙照顧。營養師表示，有些長輩會有錯誤觀念，認為不需要幫小孩另外準備食物，殊不知若從小就吃高油、高鹽的成人食物，恐造成營養不均衡，不僅對腎功能受到影響，也會造成血脂、尿酸過

　


婆婆愛做「這3件事」　害孫兒早死 觀看數：849 人

　

現代人生活繁忙，小孩常由公婆幫忙照顧。營養師表示，有些長輩會有錯誤觀念，認為不需要幫小孩另外準備食物，殊不知若從小就吃高油、高鹽的成人食物，恐造成營養不均衡，不僅對腎功能受到影響，也會造成血脂、尿酸過高，不僅成年後肥胖比例較一般人高，也容易增加血管性中風風險。

長輩常見的3大錯誤餵食方式分別為：衛生觀念不佳、零食給太多、不會為小孩另外準備料理。許多長輩若烹煮太大塊的食物，都會直接放入嘴中「咬碎」再吐給孫子吃，如此一來，口腔中的細菌就會混著口水，被孫子吃下肚，造成齲齒風險大為增加。

此外，長輩若總是買零食給孫子吃，也會造成孩童對甜食的需求過高，甚至影響到正餐的攝取，而隨意給孩子吃雞排、鹹酥雞或蝦頭，也會因為含有過高蛋白質，造成血脂、尿酸過高，增加未來血管性中風的風險。

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許多成人料理講求重口味，若不幫小孩另外準備食物，可能會引發三大缺點，一為鈉離子含量太高，影響腎功能，二維油脂太高，造成肥胖與體位改變，三為食物的均衡性不佳，舉麵食為例，若小孩跟著吃的話，可能會造成蔬菜攝取不足，影響腸胃功能。

1~2歲幼童在食物的烹調上，應特別注意營養的調配，基本上都會以「五穀根莖類＋蛋白質＋蔬菜」作為每餐的組合。若要以粥作為一餐的主食，她通常會建議添加魚類、青花椰菜等，增加蛋白質與蔬菜的攝取；若早餐只吃麵包，則會建議搭配牛奶食用。

3-6歲的兒童應避免過於油膩和酸辣等刺激性的食品和過硬食物， 如豬油炒菜和油炸食品。 要注意葷素搭配， 食物多樣化， 養成良好的飲食習慣；給幼兒的湯和菜不能太鹹， 長期食鹽過多對腎臟和心血管都有不良影響。

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3-6歲兒童營養補充， 首先要保證兒童每天能攝入他所需要的全部營養。 那麼儘量保證3-6歲兒童每頓飯都能吃到五大類食物（即穀類、水果、 蔬菜、奶、肉類和豆類）是最好的辦法。 也許很多媽媽不能做到每天都讓孩子的攝入達到每類食物的標準推薦量， 但如果你能儘量提供多種健康的食品，

 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

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