首頁
吃不完就塞「冰箱」會出事！35種食物冷藏方式一秒看懂，正確保存食材的終極指南！
 
Love分享

觀看數：2940 人

吃不完就塞「冰箱」會出事！35種食物冷藏方式一秒看懂，正確保存食材的終極指南！

　


吃不完就塞「冰箱」會出事！35種食物冷藏方式一秒看懂，正確保存食材的終極指南！ 觀看數：2940 人

　

食物保存不慎易造成食物中毒

家裡有吃不完食物，你會如何處理？絕大多數人的答案一定是「放冰箱」。但是，你知道不同的食物能保存在冰箱中的時間完全不一樣嗎？絕大多數人也忽略了這一點，不但有可能讓食物在冰箱中逐漸腐壞，甚至造成食物中毒！

每種食物在冰箱中可保存時間不同

冰箱雖然提供了低溫環境讓食物中的細菌不致於滋生過快，一旦食物存放過久，不但會營養流失，更可能滋生病菌污染冰箱。根據《Lifehack》的報導指出，首先冰箱必須有3度C、5度C的冷藏層，以及-18度C的冷凍層，以下是該篇報導提出，最易被一般人忽略的「冰箱儲物」指南：

  1. 大部份的魚類和海鮮只能放冰箱2天
  2. 牛奶可存放一星期，但隨時必須注意其味道是否酸壞
  3. 奶酪和黃油等乳製品可存在3-4個月
  4. 冷凍層的食物可凍結6-12個月

各類食物可保存於冰箱內的時間表

以上只是關於食物儲存的時間限制上，最簡單的指導方針，有些食物甚至不能放冰箱，像洋蔥和馬鈴薯，應該放在陰涼處為佳。以下是關於各種食材可保鮮的儲存時間表，你應該列印出來貼在冰箱的門上！

原文出處：http://www.lifehack.org/476019/the-ultimate-guide-to-storing-food-in-the-fridge-and-freezer-infographic

 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

熱門推薦

　

　




　

　

　

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
吃不完就塞「冰箱」會出事！35種食物冷藏方式一秒看懂，正確保存食材的終極指南！
  
Love分享

　

　

聲明：Love分享 生活網，網站內容均從網路上收集或網友提供，內容的完整性正確性本站不負任何法律責任，本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容，

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限，故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益，請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ，本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ，我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 |  使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作 | 模具管理