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紅糖的秘密,女性飲用有害無益!(月子慎用)
 

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最近有網民爆料:市面上的紅糖實為赤砂糖,吃多了有害無益!傳統紅糖由於含水量較高,不適合長期保存,常溫下只能放三個月。由於紅糖的生產受季節限制,傳統紅糖大量銷售目前來說有些難度的。而且其成本較高,受眾面

 


紅糖的秘密,女性飲用有害無益!(月子慎用) 觀看數:4193 人

 

最近有網民爆料:市面上的紅糖實為赤砂糖,吃多了有害無益!

傳統紅糖由於含水量較高,不適合長期保存,常溫下只能放三個月。由於紅糖的生產受季節限制,傳統紅糖大量銷售目前來說有些難度的。而且其成本較高,受眾面較小等原因也制約傳統紅糖的發展。所以市面上的「紅糖」其實只是赤砂糖。

那麼,紅糖與赤砂糖有何區別?

赤砂糖晶粒較大,晶面明顯,色澤有紅褐、赤紅、青褐、黃褐等;而紅糖是用手工製成的土糖,雜質比赤砂糖高,看起來比較粗糙。

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紅糖成型之初為塊狀,切開會看到內部有非常明顯的沙紋,碾碎之後呈現沙狀,正宗紅糖比較難融化;赤砂糖只是一般的調味品功效,只單純提供熱量。

下圖為真正紅糖:

紅糖的秘密,女性飲用有害無益!(月子慎用)

下圖為赤砂糖:

紅糖的秘密,女性飲用有害無益!(月子慎用)

真正紅糖有何功效?

古方紅糖最大程度地保留了甘蔗自身的糖蜜、維生素以及錳、鋅、鉻等微量元素,對經期女人和孕婦來說,能起到暖宮益氣、排除子宮脫落物和滋補母乳的作用。

常飲用赤砂糖有什麼危害?

赤砂糖的做法是先用石灰水、磷酸和二氧化硫等化學物質將甘蔗汁漂白脫色,然後萃取高純度的白砂糖,多次萃取後,剩下未脫色的部分才製成赤砂糖。赤砂糖不具備紅糖的暖宮解痛、益氣活血的功效,經常飲用只會導致肥胖。

紅糖的秘密,女性飲用有害無益!(月子慎用)

真正紅糖,月子也須慎用:

產婦分娩時體力消耗較大,失血較多,產後又要為嬰兒哺乳,因此需要補充鐵質和多種營養元素,而紅糖能夠為產婦提供鐵質和多種營養成分。

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但是,產後媽一般會排惡露,如果食用紅糖時間過長過多,會使惡露增多,導致慢性失血性貧血,且會影響子宮恢復以及產婦的身體健康。

 


 
 
   

 

 


 

 

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