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洋蔥變蓮花,誰看見不誇你手巧(多圖附製作方法超簡單)
 

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馬上要過年了,家庭聚餐上少不得要小露一手,今天介紹一個簡單用洋蔥做蓮花的方法,美觀又簡便。選一個圓滾滾的健康的洋蔥,凍了、磕了、歪了的就算了找一把鋒利的小刀,跟頂上比劃一下,看刀插進去多深能扎到洋蔥的

 


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洋蔥變蓮花,誰看見不誇你手巧(多圖附製作方法超簡單)

馬上要過年了,家庭聚餐上少不得要小露一手,今天介紹一個簡單用洋蔥做蓮花的方法,美觀又簡便。

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選一個圓滾滾的健康的洋蔥,凍了、磕了、歪了的就算了

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找一把鋒利的小刀,跟頂上比劃一下,看刀插進去多深能扎到洋蔥的中心點,用指頭比出來

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從洋蔥半腰上斜著向右偏45度插進去,插到用手指比到的深淺

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再向左偏45度,連上剛剛的印記,再插到洋蔥中心部分

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重複這個動作直到洋蔥一圈都出現了鋸齒形的印記

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用手輕輕推開

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打開是這樣的,已經很漂亮了對不,但是咱們還能讓它更漂亮一點

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把蒂巴切掉,讓洋蔥花底部平著也好坐穩

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用手輕輕的把每一層掰開

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讓鋸齒交錯重疊

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一層一層來

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蓮花的雛形已經出現啦

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想要立體一點還可以這樣,把剛剛的蒂巴平面衝下,把洋蔥蓮花放在上面

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往下一擼,這樣就出來層次感了,比平面的更好看。除了擺盤,家裡擺上切開的洋蔥還有預防感冒的作用,切成這樣的洋蔥蓮花,更為生活增添了一份情致呢。

 


 
 
   

 

 


 

 

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