俗話說：「冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞大夫開藥方。」「常吃生薑，不怕風霜。」
生活中的薑除用作調味料外，在保健、美容方面也顯示出它獨特的功效。
以下，小編就來為大家介紹有關於它的24個妙用。
1. 口腔潰瘍：
用熱薑水代茶漱口，每天二至三次。
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一般六至九次潰瘍有所好轉。
2. 牙周炎引發的牙痛：
用熱薑水代茶漱口，早晚各一次。或者可以把生薑片咬在痛牙處，可以緩解疼痛。
3. 偏頭疼：
當偏頭疼發作時，可用熱薑水浸泡雙手約十五分鐘左右。痛感就會減輕或消失。
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4. 解酒：
用熱薑水加適量的蜜糖可緩解或消除酒醉。
5.頭皮屑：
先用生薑擦洗頭髮，然後用熱薑水清洗頭髮，可有效防治頭屑。
6. 腰肩疼痛：
在熱薑水中加入適量的鹽和醋，然後用毛巾浸水擰乾，敷於患處，反覆數次，可緩解疼痛。
7. 蟯蟲病：
每天睡前用熱薑水清洗肚門周圍，再飲用熱薑水一至兩杯。持續十天左右可治癒。
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8. 腳臭：
將腳浸泡於熱薑水中，浸泡時加點鹽和醋。浸泡十五分鐘左右抹乾，加點爽身粉，臭味便可消失。
9. 高血壓：
血壓升高時，可用熱薑水浸泡腳十五分鐘左右。可反射性引起血管擴張，使血壓隨之下降。
10. 感冒頭疼：
將雙腳浸泡於熱薑水中，以水能浸到踝骨為宜。
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可加點鹽、醋，直至腳面發紅為止。
此法對風寒感冒、頭疼、咳嗽治療效果顯著。
另外，可把生薑切絲，加入紅糖煎湯，趁熱服用之後，蓋上被子發汗，感冒很快可以痊癒。
11. 蕁麻疹：
生薑桂枝粥：生薑10片，桂枝3克（研末），粳米50克，紅糖30克，煮稀粥食，每日1-2次。
12. 咽喉腫痛：
在熱薑水中加入少許的食鹽，當茶飲用。
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13. 關節痛：
口服適量生薑，或用生薑汁擦患處，均能使關節活動改善，疼痛明顯減輕，腫脹與僵硬症狀減少。
14. 痛經：
在生薑、紅糖水裡再加入2～3粒山楂，一日2～3次即好。
15. 手腳已生凍瘡但未破潰：
可用生薑煮水泡手、泡腳。對容易發生凍瘡的皮膚，若用生薑汁反覆塗擦，能增加抗寒能力，從而避免產生凍瘡。
16. 長痱子：
用生薑切片外擦，痱子很快就退，大人孩子都可用。
17. 頭屑多、掉髮：
經常用溫薑水洗頭，效果不錯可試試。
18. 狐臭：
每天用生薑片多擦幾次，能明顯減少臭味。
19. 生薑治外傷出血：
將生薑燒焦研末，對傷口消毒以後，撒於患處，可迅速止血，並能減少疼痛。
20. 蛇咬傷：
蛇咬傷，薑末外敷；蟲入耳，薑汁滴之。
21. 暈車：
乘車前喝些生薑汁水；或切一片生薑貼在手腕內側，腕後橫紋2寸處，用紗布包好；
亦或在乘車途中含幾片生薑，也有助於抑制暈車嘔吐。
22. 噁心嘔吐：
清理污物時常感到噁心欲吐，在工作前含生薑一片即可避免。
23. 因低血糖或中暑而暈倒：
可用薑末或生薑汁加糖飲服，能起解救作用。
24. 咳嗽：
用生薑15克煎湯，加白糖適量溫服，可治痰多咳嗽。
另外，用生薑30克煎湯，給小兒洗澡，可治小兒咳嗽。
此外，也有另一句俗話說：「飯不香，吃生薑」，所以其實生薑在防病方面本領也是很大的。
譬如：
生薑切片擦背
治療風寒咳嗽
做法：生薑切5至6片後用紗布包裹好，放入微波爐中加熱，擦 雙側肺俞穴約3至5分鐘，可止咳化痰。
生薑加熱
治療凍瘡
做法：生薑30克放入微波爐中，2分鐘後取出，趁熱用刀切成薄片塗擦患處。
每日2次，連用2周，對早期凍瘡和未破潰的凍瘡有很好的預防和治療效果。
生薑外敷
治療頭痛及牙痛
做法：將生薑汁與麻油等量混合，再加入少許蜂蜜，擦拭頭痛的部位。
牙痛時，將磨碎的生薑和麵粉混合成黏狀物後，貼在牙痛側的面頰部。
烏梅生薑
治療胃痛及腹痛
做法：取兩個烏梅置碗內，放入適量生薑汁及20毫升醬油、少許砂糖，然後沖入沸水趁熱飲用，可止痛。
對於小兒，還可以用毛巾沾薑汁，擦拭患部，可減輕痛苦。
生薑外敷神厥
治療暈船暈車
做法：取新鮮生薑1片，貼於神厥穴（肚臍），用傷濕膏蓋貼，同時將傷濕止痛膏貼於內關穴，用手指輕輕揉摩穴位，
口中亦可再含一片鮮薑，也有一定的預防作用。
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