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常吃花生有不少好處,但這三種病患最好不要吃! 觀看數:647 人
眾所周知,花生是營養十分豐富的一種食物。它含有水份、糖類、脂肪、蛋白質,維生素A、B6、E、K以及礦物質鐵、鈣、磷等營養成分,還具有八種人體所需的氨基酸及胡蘿蔔素、不飽和脂肪酸、粗纖維、膽鹼、卵磷脂等物質。這些物質對人體十分重要。總的來說,花生的營養價值比之牛奶、雞蛋等毫不遜色。所以,經常吃花生對人體是有很多好處的。
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並不是所有人都適合吃花生,譬如以下三種人就最好一口不要吃!
如果飲食結構不合理,就容易引起高脂蛋白血癥,那麼減少膽固醇、高熱量、飽和脂肪酸食物的攝入十分必要。而花生正是屬於高脂肪、高熱量的食物,所以高脂蛋白血癥的人最好不要吃花生,因為吃了花生會不利於病情的恢復,甚至容易誘發冠心病等心腦血管病的發生,危及生命危險。
痛風是嘌呤代謝紊亂引起的。檢查中發現痛風患者還同時患有高尿酸血癥。由於高脂肪飲食會導致尿酸排出體外的量減少,從而加重痛風。
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膽囊切除患者的體內是不能儲存膽汁的。但是,膽汁對人體消化脂肪具有十分重要的作用。一般情況下,人吃飯以後,膽囊會收縮,而被排入十二指腸的膽汁就會幫助小腸完成脂肪的消化吸收。
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值得注意的是,除了上面所介紹三種人一定不要吃花生之外,諸如糖尿病患者、慢性胃炎患者、胃潰瘍患者、慢性腸炎患者、跌打淤腫者、減肥者等等最好也能少吃花生。花生的營養價值非常高,然而如果人體不適合或者不能消化吸收的話,吃再多花生也不能給人體帶來任何好處,甚至還可能引發或加重其他病症,得不償失。